-
فطيرة الجبن الساخنه
http://up.syriaroses.com/upload/2008/02/790849c4b1.gif
http://up.syriaroses.com/upload/2008/02/b363ef6b47.jpg
المقادير:
- نصف كيلو من الجبن الفيتا.
- كوب من اللبن.
- 3 ملاعق من الزبد.
- نعناع.
- 4 بيضات.
- فلفل وتوابل حسب التفضيل.
- جبن رومي مبشور
- زيت نباتي.
- نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات كفطائر سابقة التجهيز.
طريقة التحضير:
- تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي والحليب والزبد والنعناع والبيض والفلفل.
- يدهن إناء الطهي بالزيت وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة(لمنع التصاقها)
- يضاف خليط الجبنة إلى الإناء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة.
- يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة ، وتقدم الفطائر ساخنة.
صحتين وعافية
منقول
-
رد: فطيرة الجبن الساخنه
[align=center]
[glint]
رووووعه ...مشكوووره
[/glint]
[/align]
-
رد: فطيرة الجبن الساخنه
-
رد: فطيرة الجبن الساخنه
يعطيك العافية
تصلح مع القهوة والا مع الشاي؟
-
رد: فطيرة الجبن الساخنه
تصلح مع الشاي مالحه
اشكر مرور الجميع
-
رد: فطيرة الجبن الساخنه
يعطيك العافــــــــــــــــــيه