الكفتة الشامية بسيطة وسريعه
الكفتة الشامية بسيطة وسريعه
http://www.ewasfat.com/Pictures/00015.jpg
المكونات:
نصف كيلو لحم غنم مفروم ناعم هبره حمراء بدون دهن. بصلة كبير مفرومة ناعم. نصف باقة بقدونس مغسولة و مفرومة ناعم. بيضة واحدة. 3ملاعق طحين. ملح + فلفل .
الطريقة:
نخلط المقادير السابقة حتى تصبح عجينة متماسكة . تُقرص العجينة لأقراص بأحجام حسب الرغبة على أن لا تكون الأقراص سميكة , ثم تٌقلى بزيت حار .
تقدم إلى جانب البطاطا أو السلطة . كما يمكن تناول البطاطا و البندورة و الباذنجان المقطعة و المقلية الى جانب الكفتة .
رد: الكفتة الشامية بسيطة وسريعه
جزاك الله خير على الطبق الراااائع
رد: الكفتة الشامية بسيطة وسريعه
رد: الكفتة الشامية بسيطة وسريعه
[align=center]
[mark=#FFFFFF]
الله يعطيك العافيه
[/mark][/align][mark=#FFFFFF]
[/mark]
رد: الكفتة الشامية بسيطة وسريعه
رد: الكفتة الشامية بسيطة وسريعه
يعطيك العافــــــــــــــــــيه