سلطة البطاطس والباذنجان بالخطوات المصورة


المقادير :

بطاطس / باذنجان نقشرهم ونقطعهم مكعبات

http://up.syriaroses.com/upload/2008/03/6bddffd579.jpg

2 بصل أخضر كبير / نص حزمة كزبرة وبقدونس

http://up.syriaroses.com/upload/2008/03/1a9c182cfb.jpg

صوص الزبادي ( 3 زبادي / ملعقة طعام مايونيز ومثلها طحينه / ملح / فلفل أسود / عصير ليمونه )

http://up.syriaroses.com/upload/2008/03/875e9ab598.jpg

نقلي كل نوع على حده و تنشف من الزيت وتضع في زبديه وتخلط مع بعض

http://up.syriaroses.com/upload/2008/03/f98424967e.jpg

نقطع البصل والكزبرة والبقدونس تقطيع ناعم ونضيفهم على البطاطس والباذنجان

http://up.syriaroses.com/upload/2008/03/018b59b35e.jpg


نخلط مقادير الصوص جيداً ونصبها على المقادير السابقة

http://up.syriaroses.com/upload/2008/03/86fd9677a3.jpg


نرش الوجه بالخبز المحمص وبكذا تكون خلصت السلطة

http://up.syriaroses.com/upload/2008/03/1dbae0a3b5.jpg


وبالهنا

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/30893_11179694599.gif


الله لايحرمنا من أطباقج اللذيذة
جزاج ربي كل خير

ودمتي مبدعهـ..#

http://www.gulfup.com/uploads/12331459891.gif (http://www.gulfup.com/)

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

يعطيك العافــــــــــــــــــيه