احساس غريب
02-02-2009, 01:37 PM
حلى ياخذ العقل
مساء الخير
المقادير:
2 علبة كيك بالشكولاتة
4 علب قشطة
2 ظرف دريم ويب
علبة صغيرة حليب نستلة المحلى
2 جلكسي ( يسيح في حمام مائي )
15 حبة كوكيز بالشكولاتة مطحون ناعم
علبة وربع بسكويت الشاي أولكر مطحون ناعم
طريقة التحضير :
الطبقة الأولى :
يقطع الكيك الى شرائح سمكها 2/1 1 سم ويصف في صينية ذات قاعدة متحركة بهذا الشكل ..
http://www.hyatuha.com/vb/uploaded/8289_01189518724.jpg
الطبقة الثانية :
في خلاط الكأس نضع 2 قشطة + 2 جلكسي + 1 دريم ويب ويخلط الجميع جيدا" ثم يصب على الكوكيز المطحون وتخلط المقادير في خلاط الكيك ويصب على الكيك ويدخل الفريزر لمدة ساعة ...
http://www.hyatuha.com/vb/uploaded/8289_01189519388.jpg
الطبقة الثالثة :
يخلط 2 قشطة + 1 دريم ويب + النستلة ثم يصب الخليط على بسكويت أولكر ويخلط الجميع جيدا" ثم
يصب على الطبقة الثانية ...
http://www.hyatuha.com/vb/uploaded/8289_01189518889.jpg
يساوى سطح القالب ويصب عليه قليل من صوص الهرشي بهذا الشكل ...
http://www.hyatuha.com/vb/uploaded/8289_01189519298.jpg
يدخل القالب الى الثلاجة ويترك الى الغد ....
وعند التقديم يمكن أن يقطع الحلى بشكل دائري حتى تظهر الطبقات بشكل جذاب ...
http://www.hyatuha.com/vb/uploaded/8289_01189519623.jpg
http://www.hyatuha.com/vb/uploaded/8289_01189519721.jpg
http://www.hyatuha.com/vb/uploaded/8289_01189519807.jpg
وهذي صورة القطاعة ..
http://www.hyatuha.com/vb/uploaded/8289_01189519922.jpg
مساء الخير
المقادير:
2 علبة كيك بالشكولاتة
4 علب قشطة
2 ظرف دريم ويب
علبة صغيرة حليب نستلة المحلى
2 جلكسي ( يسيح في حمام مائي )
15 حبة كوكيز بالشكولاتة مطحون ناعم
علبة وربع بسكويت الشاي أولكر مطحون ناعم
طريقة التحضير :
الطبقة الأولى :
يقطع الكيك الى شرائح سمكها 2/1 1 سم ويصف في صينية ذات قاعدة متحركة بهذا الشكل ..
http://www.hyatuha.com/vb/uploaded/8289_01189518724.jpg
الطبقة الثانية :
في خلاط الكأس نضع 2 قشطة + 2 جلكسي + 1 دريم ويب ويخلط الجميع جيدا" ثم يصب على الكوكيز المطحون وتخلط المقادير في خلاط الكيك ويصب على الكيك ويدخل الفريزر لمدة ساعة ...
http://www.hyatuha.com/vb/uploaded/8289_01189519388.jpg
الطبقة الثالثة :
يخلط 2 قشطة + 1 دريم ويب + النستلة ثم يصب الخليط على بسكويت أولكر ويخلط الجميع جيدا" ثم
يصب على الطبقة الثانية ...
http://www.hyatuha.com/vb/uploaded/8289_01189518889.jpg
يساوى سطح القالب ويصب عليه قليل من صوص الهرشي بهذا الشكل ...
http://www.hyatuha.com/vb/uploaded/8289_01189519298.jpg
يدخل القالب الى الثلاجة ويترك الى الغد ....
وعند التقديم يمكن أن يقطع الحلى بشكل دائري حتى تظهر الطبقات بشكل جذاب ...
http://www.hyatuha.com/vb/uploaded/8289_01189519623.jpg
http://www.hyatuha.com/vb/uploaded/8289_01189519721.jpg
http://www.hyatuha.com/vb/uploaded/8289_01189519807.jpg
وهذي صورة القطاعة ..
http://www.hyatuha.com/vb/uploaded/8289_01189519922.jpg