المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الجبنيــــــــــة ....لذيذة



شذى الإيمان
02-08-2009, 10:43 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/86256.gif

مقاديره

2 كاس طحين ابيض

كاس جبن سائل اما كرافت او بوك

ملعقة شاي خميره فورية

ربع كاس ماء

زيت للقلي ..

قطر أو شيره يكفي للجبنيه

( فنجانين سكر في فنجان ماء + قليل من الزعفران )

فستق مفروم للتزيين

الطريقه

- نخلط الخميره مع الطحين ويعجن بالجبن ثم نضيف الماء

ثم نقوم بعجنها حتى تصبح العجينه طريـه ثم نقوم بتغطيتهـا ونتركهـا

لمده ساعـه

http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80743.jpg

- نقوم بفردهـا بحيث تكون رقيقـه وتقطع بقطاعة البسكويت

http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80744.jpg

- نقوم بتجهيز الزيت وتسخينه ثم نضع حبات الجبنيـه

http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80745.jpg

- وبمجرد وضعهـا سترين انهـا انتفخت كخبز البوري

http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80746.jpg

- نقوم بتحميرهـا من الجهه الاخرى

http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80747.jpg

وهذه بعد انتهاء الكميـه

http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80748.jpg

- نصب كميه الشيره عليهـا ونزينهـا بـالفستق

http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80749.jpg

هنا وعافيـه

مسيرهـ
02-08-2009, 11:05 AM
روووعه .. ذكرتينى برمضان الله يذكرك الشهاده ..

يسلمووووا .. ولا عدمنا جديدك يالغلا .

أم خيرية
02-08-2009, 01:51 PM
تسلم الايادي ..يا غلا..على الطبق الراااائع ..
دئماً اسويها للعيال وابوهم صراحة الكل يحبها وخااااصة مع قهوة المغرب

احساس غريب
02-09-2009, 12:38 AM
يعطيك العافيه
مجربه وطعمها روعه

شذى الإيمان
02-09-2009, 11:21 AM
http://www.gulfup.com/uploads/12341676390.gif (http://www.gulfup.com/)

سعيد2009
02-05-2012, 06:17 PM
يعطيك العافيه