شذى الإيمان
02-08-2009, 10:43 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/86256.gif
مقاديره
2 كاس طحين ابيض
كاس جبن سائل اما كرافت او بوك
ملعقة شاي خميره فورية
ربع كاس ماء
زيت للقلي ..
قطر أو شيره يكفي للجبنيه
( فنجانين سكر في فنجان ماء + قليل من الزعفران )
فستق مفروم للتزيين
الطريقه
- نخلط الخميره مع الطحين ويعجن بالجبن ثم نضيف الماء
ثم نقوم بعجنها حتى تصبح العجينه طريـه ثم نقوم بتغطيتهـا ونتركهـا
لمده ساعـه
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80743.jpg
- نقوم بفردهـا بحيث تكون رقيقـه وتقطع بقطاعة البسكويت
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80744.jpg
- نقوم بتجهيز الزيت وتسخينه ثم نضع حبات الجبنيـه
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80745.jpg
- وبمجرد وضعهـا سترين انهـا انتفخت كخبز البوري
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80746.jpg
- نقوم بتحميرهـا من الجهه الاخرى
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80747.jpg
وهذه بعد انتهاء الكميـه
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80748.jpg
- نصب كميه الشيره عليهـا ونزينهـا بـالفستق
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80749.jpg
هنا وعافيـه
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/86256.gif
مقاديره
2 كاس طحين ابيض
كاس جبن سائل اما كرافت او بوك
ملعقة شاي خميره فورية
ربع كاس ماء
زيت للقلي ..
قطر أو شيره يكفي للجبنيه
( فنجانين سكر في فنجان ماء + قليل من الزعفران )
فستق مفروم للتزيين
الطريقه
- نخلط الخميره مع الطحين ويعجن بالجبن ثم نضيف الماء
ثم نقوم بعجنها حتى تصبح العجينه طريـه ثم نقوم بتغطيتهـا ونتركهـا
لمده ساعـه
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80743.jpg
- نقوم بفردهـا بحيث تكون رقيقـه وتقطع بقطاعة البسكويت
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80744.jpg
- نقوم بتجهيز الزيت وتسخينه ثم نضع حبات الجبنيـه
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80745.jpg
- وبمجرد وضعهـا سترين انهـا انتفخت كخبز البوري
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80746.jpg
- نقوم بتحميرهـا من الجهه الاخرى
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80747.jpg
وهذه بعد انتهاء الكميـه
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80748.jpg
- نصب كميه الشيره عليهـا ونزينهـا بـالفستق
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/80749.jpg
هنا وعافيـه