كرات الكفتة مع البصل والبندورة وبالصــــــــــورة



http://photos.azyya.com/store/up1/080611190012RXJy.jpg




المقادير:

كيلو ونصف من لحم الخروف المفروم ناعم
واحد ونصف بصل مبشور
2 ثوم مهروس
2-3ملعقة صغيرة بهارات
2 ملعقة كبيرة نعنع طازج
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
بندورة صغيرة
بصل صغير

الطريقة:

تبلي اللحم بالمقادير السابقة ما عدا البصل الصغير والبندورة.(الطماطم )

كوريهم بشكل كرة وضعيهم في اسياخ الشواء مع البصل والبندورة واشويهم وقدميهم مباشرة بعد الاستواء.

وصحتين وعافية

روووعه .. يعطيك العافيه

الله يعافيك

تسلمييين على الطبق الرااائع

الله يسلمك

يعطيك العافــــــــــــــــــيه