المقادير:
نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه
جزر مبشور
بقدونس مغسول ومقطع صغير
بصله واحده
بطاطا مقطع حلقات ومقلي
خلطه الباشميل من كنور
ملح وفلفل وشويه بهار
اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي
ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل

الطريقه

يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس



يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل



http://img265.imageshack.us/img265/2368/22fs0.jpg

يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل


http://img513.imageshack.us/img513/6670/44vw5.jpg

يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا
http://img513.imageshack.us/img513/6670/44vw5.jpg


في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي


http://img527.imageshack.us/img527/5581/55in5.jpg

يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل

http://img105.imageshack.us/img105/2755/66at5.jpg

تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا

http://img259.imageshack.us/img259/8509/77dh0.jpg

تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع السلطه الذره
المشكله.

http://img259.imageshack.us/img259/2835/88kg7.jpg

با العافيه عليكم..

ماشاء الله
شكلها يفتح النفس
الله يعطيك العافية

طبق راااائع جداااً

http://www.gulfup.com/uploads2/12377179533.bmp (http://www.gulfup.com/)

الله يعطيك العافيه

سلمت يداك على الابدااع وجاري التطبيق شكلها طيب مره ..

ننتظر الجديد منك غاليتي..

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . كيف حالك إن شاء الله دائما بخير ؟

يعطيك العافــــــــــــــــــيه