كُـرات البطاطس بالجبنة
http://www.dohaup.com/up/2009-03-20/dohaup_763760706.jpg (http://www.dohaup.com/up/2009-03-20/dohaup_763760706.jpg)

المقـادير :
- 3 بطاطس حجم وسط مسلوقة بـ موية وقطعة ليمون ,
- جبنة حلومي أو جبنة تشيدر ( كرفت ) أو أي نوع تفضلونه ..
- خردل ملعقتين + فلفل اسود + ملح + ملعقتين زبدة ,
- بقدونس مفروم ( حسب الرغبة ) !
بقسماط + بيضتين مخفوقة + دقيق أبيض ..




الطريقة :
- نهرس البطاطس ونضيف لها الخردل والبهارات والزبدة ..
- نضيف البقدونس للبطاطس ..
- نكوّر البطاطس ونحشيها بالجبنة
بعد ماتنتهى الكمية كلها نغمسها بالدقيق الابيض ثم في البيض
ومن ثم في البقسماط وتقلى بالزيت

شكلها يفتح النفس
اللهم صل على النبي
سلمت يداك

http://i128.photobucket.com/albums/p165/3ola4/dividers/flowers/df165.gif
طبق رااااااااائع
تسلميييييين
وباين عليها لذييييذه إن شاء الله أجربها
بارك الله فيك

ترى طعمها لذيذذذذذذذذذذذ
جربها
اشكر مرور الجميع

يعطيك العافــــــــــــــــــيه