المعرق لكبار الشخصيات { الطعم ولا أحلى }

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk38363_ooloool%20(1).jpg


جيبي اللحم المقطع شرحات شرحات
وحطيه في القدر مع بصل وانتي عاد وكمية اللحم اللي انتي سويتيها حطي بصل لانه كل ماكان البصل كثير بالمعرق كل ماكان ألذ وحطي عليه شوي زيت وقلبيه وسكري عليه الين مايطلع اللحم مويه اذا حسيتي ان مويته نشفت شوي حطي الطماطم والبهارات المكونه من الكمون والفلفل الاحمر المطحون فقط والملح يفضل انك تحطينه اخر شي..ونفس الشي قلبيه هو والطماطم وحاولي انك ماتحطين مويه عليه ابد الين ماتحسين انه نشف مره وكل شوي تزيدينه شوي مويه وبعدين حطي الملح وليمون اسود وفلفل اخضر حار (حسب الرغبه) وخلي النار واطيه عليه الين مايستوي اللحم ويكون فيه مويه شوي مو ناشف مررره لا وحاولي انك ماتحطين المويه مره وحده لانه اطعم اذا كل مانقص المويه زدتيه ...
http://www.albreah.org/up2/uploads/images/albreah.com-c66f41a179.jpg


وبالعافيه ياعمري واتمنى اكون وصلت للي انتي تبين ...واتمنى انه يعجبك لانه سهل ولذيذ وبيني وبينك زوجك راح يكون سعيد ويقول لا أرادياً كان يوم معرق يوم ما شفتك هذا إذا ما أكل رجله بعد من حلاة المعرق لانه اطعم ...;)
بعدين لما تقدميه مع الرز الأبيض
زوجك بيحس انه عالخطوط السعودية رايح موزمبيق

ليش يعني لكبار الشخصيات

وصغار الشخصيات مالهم رب (:

؛


ياحلو اللحم وهو جاي مقطع وخااالص ههه


يسلمو احساس غريب ع الطبق اللذيذ

اهلا وسهلا فيك
نورتي صفحتي

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0163.gif

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

يعطيك العافــــــــــــــــــيه