تست بالبيذنجان والجبن .. ...بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ربي يسعد اوقاتكم بالمسرات ...
طبق لذيذ مررره
http://up3.m5zn.com/thumb/2009/5/22/08/188z1mljr.gif/gif

شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)
جبنه موزريلا
شرائح من جبنة الشيز ديل
شرائح طماطم
شرائح باذنجان مقلية
زبدة لدهن الصينية
جبنة كرافت
مايونيز
فلفل اسود - ملح
http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/22/08/xybxaoqd2.jpg/jpg

http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/22/08/hrldhz77k.gif/gif
ندهن الصينية بالزبدة
نقطع اطراف التوست ( لا نرمي الأطراف)
نأخذ 2كوب حليب
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبنة كرافت
ملعقة ملح - فلفل اسود مطحون
نمزجهم مع بعض ويصب المزيج في صحن غزير
ناخذ كل شريحة من التوست نغطسها في خليط الحليب بسرعة
حتى لا تمتص كمية كبيرة من المزيج
وترص في صينية بايركس
نضع شرائح من جبنة الشيز ديل على التوست

http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/22/08/q0oye1elg.jpg/jpg

نرص شرائح الباذنجان المقلية على الجبنة

http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/22/08/oy9htv4j5.jpg/jpg

نرص عليهم نصف شرائح الطماطم

http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/22/08/ngom3up8w.jpg/jpg

نضع طبقة أخيرة من جبنة الشيز ديل

http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/22/08/isl024dqq.jpg/jpg

نكرر نفس الخطوة الاولى بتغطيس التوست بـمزيج الحليب
ونرص الشرائح على الجبنة

ننثر مقدار من جبنة الموزريلا وبعض من سائل الحليب

http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/22/08/u85eh856i.jpg/jpg

ندخلها الفرن حتى تحمر من فوق - تحت على درجة 300 ف

http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/22/08/x2lptkwr6.jpg/jpg

الشكل النهائي للطبق

http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/22/08/6sbkfop4p.jpg/jpg
بالهناء والعافية ...


واتمنى ان تنال ع اعجابكم

http://img127.imageshack.us/img127/1309/2c33ec7a84kk6.gif

وفيك غاليتي

يااااااااااااااااسلاااااا ام سلم والله شكله حلو انا قولت
الرجييم ابيخق مع هالاكلااااا
تسلم اناملك الذهبيه
جاري التطبيق اكييييد مايبغاى لها كلاام

http://www.althkra.net/pic/ep/Z7.gif

يعطيك العافــــــــــــــــــيه