طريقة عمل المطبق بالدجاج بالصور))


الطريقة ..
تسلق دجاجة ثم تقطع قطع صغيرة ويقطع كراث بشكل صغير وممكن أيضاً اضافة طماط ..
يوضع في وعاء وفوقه بيضتين أوثلاث ..وملح وبهارات
ويكون بهذا الشكل
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/8607580911253939529.jpg
تحضرين عجينة المطبق المربعة وتوجد عند أغلب السوبرماركت
وتوضع على الصاج بحيث يحشى النصف بهذا الشكل

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/4489719601317262739.jpg

ثم تسكر هكذا
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1399949721894554262.jpg

وهكذا شكلها بعد الأستواء
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/1639626680921290526.jpg

فتقطع ثلاث مستطيلات وتصف في الصحن وهذا الشكل النهائي
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/419084451395988338.jpg


وبالهناء والعافية

ما شاء الله تبارك الله
وفقك الله ورعاك وسدد الى الخير خطاك

تمام الله يعطيك العافية تجهيز طيب جداً

راااائع
الله يعطيك العافية

http://kokay5.jeeran.com/w7.jpg

يعطيك العافيه