http://img399.imageshack.us/img399/2741/78419714cd1.gif
اليوم جبت لكم نوعين من المطبق واتمنى يعجبكم





النوع الاول ..



المطبق



طماطم مقطعة قطع صغيرة


كراث مقطع قطع صغيرة والبعض يقول له بقل


لحم مفروووم مقلقل على النار بملعقتين زيت وبصل وبهارات وملح


ملعقة بهارات


3 او اربع بيضاات على حسب الكميه


رقائق السمبوسة العريضة الجاهزة طبعا بكل نوع نستخدمها



بعد ما نخلط كل المقادير نوزع على الرقائق بهالشكل



http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk1.jpg (http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk1.jpg)


وتتقفل برقائق


وتحطيها على مقلاه فيه مسحه زيت


وتضغطي على الجوانب عشان تتسكر زين



http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk4.jpg (http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk4.jpg)



ممكن تحطين اضافات حسب الرغبة في بعض الشرائح


مثل جبن موزاريلا مثل كذا



http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk2.jpg (http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk2.jpg)


http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk5.jpg (http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk5.jpg)







http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk3.jpg (http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk3.jpg)



النوع الثاني ...




....اصاااااابع المطبق ....



تحشيه بس باللحم وفوقه جبن موزاريلا ..


http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk6.jpg (http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk6.jpg)


ونفس الشي يتحمر .. واضغطوا على الطرفين من الجهتين



http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk7.jpg (http://ojqji.net/user_up/bent/bent/mtbk7.jpg)








..



وبالعافيه عليكم

مشكووووره أختي
تسلم إيدك والله يعطيك العافيه
.
.
.
.
.
! sultan al7nan !

اشكر مرورك

http://www.vip70.com/smiles/data/017.gif

الله يسلمك

يعطيك العافية..

اشكر مرورك

مشكور يعطيك العافية