طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج






المقادير :





http://forums.hawaalive.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 507x336 الابعاد 27KB.http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file134984/13_612_1837_39.jpg
قطع صغيرة دجاج .


بصلة مفرية .


2 فص ثوم مفري .


لوز مطحون " حسب الرغبة " .


جلاش .


ملح ـ فلفل .


زيت .


قليل من النعناع والبقدونس .


قطع جبن مفروكة .
الطريقة :




ضعي البصل والثوم واللوز المطحون في إناء على النار .


http://forums.hawaalive.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 656x547 الابعاد 54KB.http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file134984/4_612_1837_39.jpg


بعد رفع الإناء عن النار ، ضعي الدجاج والنعناع والبقدونس وقطع الجبن واخلطيهم جيداً .


http://forums.hawaalive.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 613x510 الابعاد 42KB.http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file134984/5_612_1837_39.jpg


http://forums.hawaalive.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 627x553 الابعاد 33KB.http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file134984/6_612_1837_39.jpg


قسمي ورقة الجلاش إلى نصفين ، ثم ضعي الخلطة عليها ، وادهني باقي الورقة بالزيت .


http://forums.hawaalive.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 654x544 الابعاد 36KB.http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file134984/7_612_1837_39.jpg


http://forums.hawaalive.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 508x346 الابعاد 22KB.http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file134984/16_612_1837_39.jpg



لفي ورقة الجلاش والحشوة ، ثم قطعيها قطع مستطيلة .


http://forums.hawaalive.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 653x532 الابعاد 20KB.http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file134984/8_612_1837_39.jpg


http://forums.hawaalive.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 647x534 الابعاد 21KB.http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file134984/9_612_1837_39.jpg
http://forums.hawaalive.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 653x526 الابعاد 31KB.http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file134984/10_612_1837_39.jpg

رصي القطع في صاج مدهون بالزيت .

http://forums.hawaalive.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 655x528 الابعاد 31KB.http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file134984/11_612_1837_39.jpg
ادهني القطعة بالقليل من الحليب لتطرية الجلاش .

سلمت يداك وبورك عطائك يا عسل..
http://www.kll2.com/upfiles/LaF77630.gif

اشكر مرورك>

مشكور يعطيك العافية