http://www.dafaa.com/vb/ma3/c5b9ed77c0.gif

مرحبــــــــا
جبت لكم وصفه خطيييييير مافيه احد يستغني عنها

التميـــــــــــس

المهم للي مايحب يوقف واجد على الخباز
طبعآ معروف المخبز دايم زحمه >>>>>>>ههههههههههه

التميس البيتي

المقادير:

2 كأس دقيق أبيض
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة سكر
قليل ملح (حسب الرغبة)
ماء دافي للعجن
الطريقة:

تخلط المقادير مع بعض لتكون عجينه متماسكة و تترك إلى أن يتضاعف حجمها( ترى نفس عجينة الخبز).
تفرد العجينة و يكون سمكها حسب الرغبة ويفضل أن تكون رقيقة ,خرمي سطح العجينة بالكامل بالشوكة....ادهني السطح بزيت زيتون أو زيت ذرة و يرش بالسمسم و توضع على قصدير لمدة عشرة دقائق ثم توضع في الفرن (يجب أن يكون حار) اتركيها في الرف الوسط في الفرن إلى أن تحمر(وخاصة السطح

وبالهناء والعافية

جاري التجربه ان شاء الله تعالى

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

حياك الاعتدال
امل موافاتنا بالنتيجه مع الصور ان امكن
وشكرا تواجدك

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ممتازة الله يعطيك العافية

مشكورة عزيزتي
جربتة وطلع حلو يعطيك العافية

مشكورة عزيزتي
جربتة وطلع حلو يعطيك العافية