*هتون*
05-10-2008, 08:38 PM
حلى وعجبني وهاذا تطبيقي له.....
واسمه
حلى الكاسترد مع الجلي بشرائح الاناناس....
واليكم الطريقه وقبلها المقادير....
3 ملاعق كسترد
3 حبات جبن كيري
1ونصف ملعقه حليب بودره
1 قشطه
4 كاسات ماء
ذره فانيليا
4 فناجين سكر او على حسب الرغبه
1 باكيت جلي احمر
اما عن الطريقه
كل المكونات تخلط ماعدا الجلي في الخلاط وتصب في قدر الى ان تغلظ ثم تصب في صينيه وتدخل في الثلاجه الى تبرد*تجمد* كما في الصوره....
http://www.swahl.com/up/m128/swahlcom_1119c.jpg (http://www.swahl.com/up)
ثم ناخذ شرائح الاناناس ونصفها على وجه الصينيه اي فوق الكاسترد وهاذا صوره
http://www.swahl.com/up/m128/swahlcom_7b54e.jpg (http://www.swahl.com/up)
ثم يؤخذ الجلي ويعمل كما هو موضح على الباكيت ثم يصب على الاناناس ويدخل بالثلاجه حتى يبرد لدرجه التماسك وهاذا صوره
http://www.swahl.com/up/m128/swahlcom_57af1.jpg (http://www.swahl.com/up)
نسيت
لاتنسون القهوه العربيه .....
وبالهنا والعافيه
اختكم
* هتونه*
واسمه
حلى الكاسترد مع الجلي بشرائح الاناناس....
واليكم الطريقه وقبلها المقادير....
3 ملاعق كسترد
3 حبات جبن كيري
1ونصف ملعقه حليب بودره
1 قشطه
4 كاسات ماء
ذره فانيليا
4 فناجين سكر او على حسب الرغبه
1 باكيت جلي احمر
اما عن الطريقه
كل المكونات تخلط ماعدا الجلي في الخلاط وتصب في قدر الى ان تغلظ ثم تصب في صينيه وتدخل في الثلاجه الى تبرد*تجمد* كما في الصوره....
http://www.swahl.com/up/m128/swahlcom_1119c.jpg (http://www.swahl.com/up)
ثم ناخذ شرائح الاناناس ونصفها على وجه الصينيه اي فوق الكاسترد وهاذا صوره
http://www.swahl.com/up/m128/swahlcom_7b54e.jpg (http://www.swahl.com/up)
ثم يؤخذ الجلي ويعمل كما هو موضح على الباكيت ثم يصب على الاناناس ويدخل بالثلاجه حتى يبرد لدرجه التماسك وهاذا صوره
http://www.swahl.com/up/m128/swahlcom_57af1.jpg (http://www.swahl.com/up)
نسيت
لاتنسون القهوه العربيه .....
وبالهنا والعافيه
اختكم
* هتونه*