المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شاورما النقانق


احساس غريب
06-02-2008, 01:57 PM
شاورما النقانق
و تنفع تتقدم في العشا
المقادير:
نقانق
بصلتين متوسطين
ملح
فلفل
بهارات
خل
ليمون
طحينة
الطريقة :
نسلق النقانق في الماء نص سلق
و نقطعها قطع صغيرة ( يفضل شقها بالطول 4 قطع و تقطيعا قطع صغيرة بعد كدة)
نفرم بصلتين متوسطين و نضع فيهم النقانق المقطعة
و نضع ملح و فلفل و بهارات و خل و عصير ليمونة و نقلبهم كويس و نسيب النقانق تتبل نص ساعة
بعد كدة نضعها على النار و نضع معاها شوية مية صغيرين حوالي نص كوب
و نكون مجهزين سلطة طحينة( نضيف مية و خل و ليمون وملح للطحينة ) و نحاول ان الطحينة ماتكونش سايلة تكون وسط
و لما النقانق تشرب المية نضيف ملعقة زيت و نقلب النقانق في الزيت
و بعد كدة نطفي النار و نضيف الطحينة و نقبلها كويس في النقانق و نسيبها 5 دقايق و نغرفها ا
جبل حزنة
06-02-2008, 02:10 PM
نقانق اول مره اسمع هالنوع من الشاورما ...عموما يعطيك العافيه..
*هتون*
06-02-2008, 04:18 PM
وانا بعد او مره اسمع فيها وبجربه عشان اتذوق طعمها.
احساس غريب
06-03-2008, 02:02 AM
جربوا ترى لذيذه جداً انا عن نفسي احب كل شي يدخل فيه النقانق
وشكرا على مروركم
شذى الإيمان
06-05-2008, 11:14 PM
http://heznah.net/vb/uploaded/186_1212696809.gif