السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلين يا الغوااااالي
ان شاء الله الجميع بصحه وسلامه

هذه طريقة سلطة سهلة جدا ولذيذة أتمنى تعجبكم .. وقد قرأتها في أحد المنتديات

http://www5.0zz0.com/2008/07/29/09/715941269.jpg

http://www5.0zz0.com/2008/07/29/09/381002359.jpg

مقادير السلطه

شعيرية الارز ( تلاقونها بالسوبر ماركت قسم الاكل الفلبيني )
وهذه صورتها

http://www5.0zz0.com/2008/07/29/09/228694617.jpg

خذ منها مقدار مناسب نجيب باديه نحط فيها مويه مغليه ونغطس الشعيريه فيها لحد ما تلين


http://www5.0zz0.com/2008/07/29/09/657519558.jpg



بعدين نصفيها ونخلط معها ملعقتين صويا صوص


http://www5.0zz0.com/2008/07/29/09/445982952.jpg


نجيب صدور دجاج ونقطعها بشكل طولي ونحمسها مع شوية زيت زيتون وشوية صوياصوص وشوية اورجانو وشوية فلفل اسود

http://www5.0zz0.com/2008/07/29/09/499554212.jpg


بعدين نقطع الخضار التاليه

فلفل بارد بجيمع الوانه واذا لم يوجه نكتفي بلون واحد

ملفوف مقطع شرايح طوليه بلونيه اذا امكن

ممكن اضافة الخس اذا حبيبتي

جزر مقطع شرايح طوليه رفيعه


http://www5.0zz0.com/2008/07/29/09/267810649.jpg

نخلط جميع المقادير السابقه مع بعض ونتبلها بالصوص التالي

كمون وهو يعطيها طعم عجيب
ملح
ليمون ونكثر الليمون عشان تتشربه الشعيريه
صويا صوص مالحه ملعقه
زيت زيتون 2ملعقه
خل بلسمك نص ملعقه

http://www5.0zz0.com/2008/07/29/09/784873799.jpg

نخلط المقادير مع بعض الشعيريه والخضار والدجاج
وتقدم

http://www5.0zz0.com/2008/07/29/09/402214540.jpg

http://www5.0zz0.com/2008/07/29/09/512402338.jpg

الله يعطيك العافيه على هذا الطبق الرائع

http://heznah.net/vb/uploaded/186_1216661789.gif