صينية البيض بالجبن


المقادير
1 بصلة متوسطة مقطعة صغيرة
1 حبة طماطم متوسطة مقطعة صغيرة
بقدونس مفروم
فلفل حار شرائح
جبن شيدر مبشور( كرافت ) أو موزاريلا
4-5 بيضات
ملح , فلفل اسود . بزار مخلوط

الطريقة

يقلى البصل حتى يذبل ثم يضيف الطماطم ويقلب جيدا ويضيف الملح و البزار واالفلفل ثم البقدونس

http://www.google11.net/up/uploads/8b81924634.jpg (http://www.google11.net/up)
ويرش فوقه الجبن المبشور ثم يكسر البيض من دون خلط بيض يعنى مثل البيض عيون

http://www.google11.net/up/uploads/852ecf1eb8.jpg (http://www.google11.net/up)

http://www.google11.net/up/uploads/54f19babc2.jpg (http://www.google11.net/up)
ويغطي بالغطاء او ورق القصدير او المنيوم ويتركه على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى ينضج البيض

http://www.google11.net/up/uploads/74855058f4.jpg (http://www.google11.net/up)

http://www.google11.net/up/uploads/93521ee9bd.jpg (http://www.google11.net/up)

ويقدم مع الخبز بالعااافية

الله يعطيك العافية على هذة الأطباق الرئعة ..

اشكر مرورك

جزاك الله خير

وجزاك

http://heznah.net/vb/uploaded/185_1217861011.gif

مشكوووره اختي وبارك لله فيك

اشكر مرورك