شذى الإيمان
08-29-2008, 05:06 PM
×?°السلــــــــــــــــــ طة اليونانية ×?°
http://up3.m5zn.com/get-8-2008-wtxrmbh9svu.jpg (http://up3.m5zn.com/showimage-8-2008-wtxrmbh9svu.jpg)
المقادير :
http://www.pc4up.com/imgif/yoT17373.gif (http://www.pc4up.com/)
- أوراق مشكلة من الخس
- جبن قليل الدسم مقطع مكعبات.
- طماطم مقطعة مكعبات
- بصلة مقطعة حلقات
- 2 خيار مقطعة حلقات
- زيتون يوناني أسود
* الصلصة:
http://www.pc4up.com/imgif/yoT17373.gif (http://www.pc4up.com/)
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة خل
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة صغيرة مستردة
- فص ثوم
ملح و فلفل
* التحضير:
http://www.pc4up.com/imgif/yoT17373.gif (http://www.pc4up.com/)
يغسل الخس ويقطع قطعا كبيرة نوعا ويخلط مع شرائح الخيار ومكعبات الجبن وشرائح البصل ويقلب الخليط بخفة حتى يتجانس نضع الزيتون الأسود بشكل منسق وتقدم على الفور .
- نبدأ بعمل الصلصة بوضع المقادير مع بعضها وتخفق جيدا حتى يغلظ قوامها ومن بعد ذلك نضعها على السلطة في طبق للتقديم .
وعليييييييييييييييييكم بالعافية
http://up3.m5zn.com/get-8-2008-wtxrmbh9svu.jpg (http://up3.m5zn.com/showimage-8-2008-wtxrmbh9svu.jpg)
المقادير :
http://www.pc4up.com/imgif/yoT17373.gif (http://www.pc4up.com/)
- أوراق مشكلة من الخس
- جبن قليل الدسم مقطع مكعبات.
- طماطم مقطعة مكعبات
- بصلة مقطعة حلقات
- 2 خيار مقطعة حلقات
- زيتون يوناني أسود
* الصلصة:
http://www.pc4up.com/imgif/yoT17373.gif (http://www.pc4up.com/)
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة خل
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة صغيرة مستردة
- فص ثوم
ملح و فلفل
* التحضير:
http://www.pc4up.com/imgif/yoT17373.gif (http://www.pc4up.com/)
يغسل الخس ويقطع قطعا كبيرة نوعا ويخلط مع شرائح الخيار ومكعبات الجبن وشرائح البصل ويقلب الخليط بخفة حتى يتجانس نضع الزيتون الأسود بشكل منسق وتقدم على الفور .
- نبدأ بعمل الصلصة بوضع المقادير مع بعضها وتخفق جيدا حتى يغلظ قوامها ومن بعد ذلك نضعها على السلطة في طبق للتقديم .
وعليييييييييييييييييكم بالعافية