الروبيان الحار بالثوم


http://www.pc4up.com/imjpg/AO819526.jpg (http://www.pc4up.com/)

المقادير:

- نصف كجم من الروبيان النيئ.
- حبتان صغيرتان من الفلفل الأحمر الحار.
- ثلاث ملاعق زيت زيتون.
- ثلاث فصوص ثوم.

/>طريقة التحضير:

1- تزال من الروبيان قشورة والرأس ويظزال الخيط الداكن منه باستخدام سكين حادة.
2- يقطع الفلفل نصفين طوليا وتزال بذوره ثم يسخن الزيت في مقلاه واسعه.
3- يضاف الروبيان مع الفلفل والثوم إلى المقلاه ويحرك الخليط قليلا.
4- يترك على نار هادئة لثلاث دقائق يقلب خلالها عدة مرات مع إضافة الملح ومسحوق الفلفل الأسود بحسب الحاجة.
5- حين يتغير لون الروبيان ويصبح وردي اللون يقدم ساخنا مع الخبز أو طبق من الأرز الأبي.

وعليييييييييكم بالعافية

بارك الله فيك وجزاك الله خير ..

ننتظر جديدك الله يحفظك

يعطيك العافيه

ربي يسلمكـ أختي ع ـالأكلهـ الحلوهـ

أشكركم على مروركم الرااااائع

http://www.pc4up.com/imbmp/dWH04410.bmp (http://www.pc4up.com/)

جزاك الله خير

بارك الله فيك

سلمت أناملك على هذا الطبق الرائع

دمتي رااااائعه دائماً

أرق التحايا والتقدير والإحترام لك


دمتي في حفظ الرحمن

بارك الله فيك أختي شذى الإيمان

صراحه أطباقك روعه وجميله جداً

أشكركم على مروركم الأكثر من رااائع