بيتزا للمبتدئات بـطريقة New .. !


وبالصور المتحركة


المقادير

3 اكواب من الطحين

نصف كوب زيترشة ملح

4 ملاعق كبيرة حليب

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة كبيرة خميرة

نصف كوب ماء دافيء


نعجن

نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء

ثم نفرد العجينة بالصينية

والخطوات كما يات

http://www.almlf.com/get-10-2008-na1esot0.gif





ضع الصلصة كما تشاهدون

ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق

http://www.almlf.com/get-10-2008-hz5xk6bj.gif







نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين


بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوقونضع القليل من السمسم او حبة البركة وهدا حسب الرغبة

http://www.almlf.com/get-10-2008-uz1517h4.gif








نضعها بالفرن قليلا لتحمر

صحتين والف عافية

بيتزا روووعه
شكلها زي دوار الشمس
مشكووووره والله يعطيك العافيه

اشكر مرورك

يعطيك العافيه