ربيان بقاع القدر


المقادير:

ربيان منظف ومقشر حسب الكمية
بصل مقطع
فلفل اخضر بارد مقطع
بقدونس وكزبرة مفرومة
رز حسب الكمية مستوي نص استواء
بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية نص قلي
صلصة الصويا
بهارات
ملح وفلفل اسود و
بزار حار(حسب الرغبة)
ورق الغار
http://www.almlf.com/get-10-2008-fuk05nvg.jpg
الطريقة:

اول شي تسلقين الروبيان على ماينضج.
بعدين تاخدين القدر وتسخنين فيه الزيت على مايحمى واتحطين البصل على مايتجمر شوي وعقبه الفلفل وتحركينهم شوي عاى ماتطلع الريحة للفلفل.


http://www.almlf.com/get-10-2008-e3opfko7.jpg
عقب شوي اتحطين ورق الغار واتحركينهم ومباشرة حطي الروبيان علشان ياخد الطعم مع البقدونس والكزبرة وحركيهم عدل .

http://www.almlf.com/get-10-2008-d5c0qi0k.jpg

حطي صلصة الصويا مع الملح والبهارات والفلفل الاسود والبزار الحار.

اخر شي اتحطين البطاطس وعقب ماتنضج الخلطة شوي حطي عليها الرز وخليها على نار هادئة
http://www.almlf.com/get-10-2008-6fwq818q.jpg
ويقدم مع شراب الليمون بالنعناع والسلطة

http://www.almlf.com/get-10-2008-03cprldb.jpg

وبالعااافية

ألف شكر لك على هذا الطبق الرائع

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

يعطيك العافيه