كرات الكفتة مع البصل والبندورة



المقادير:


كيلو ونصف من لحم الخروف المفروم ناعم
واحد ونصف بصل مبشور
2 ثوم مهروس
2-3ملعقة صغيرة من بهارات غرام ماسالا
2 ملعقة كبيرة نعنع طازج
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
بندورة صغيرة
بصل صغير

الطريقة:

تبلي اللحم بالمفادير السابقة ما عدا البصل الصغير والبندورة
كوريهم بشك كرة وضعيهم في اسياخ الشواء مع البصل والبندورة واشويهم على الباربيكيو وقدميهم مباشرة

ما هو؟؟؟ الباربيكيو

شكر الله لك ونفع بك وجزاك الله الجنة

طبق رااااائع جزاك الله خير
http://www.up-00.com/azfiles/FEE64877.gif (http://www.up-00.com/)

تسلمي عالطبق

الباربيكيو اللي هو الشوايهـ
http://dl5.glitter-graphics.net/pub/160/160135w22tl6uo7l.gif (http://www.glitter-graphics.com/)

ياعمري الشوايه اسمها بابريكو
اشكر مرور الجميع

يعطيك العافيه