السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...
بالصور .....
صينية الشيش طاووق بالخضروات....



http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file170522/1_925_1259_7.jpg
المقادير:
بصلة واحدة .
ثوم .
نصف علبه فطر .
خضار ( بطاطس كوسا باذنجان جزر ) + ذرة .
علبه شيش طاووق موجوده بالسوبر ماركت ومكتوب عليها شيش طاووق
بهارات وكركم وملح وفلفل أسود .
بقدونس وشبث .
2 حبه بطاطس مقطعة حلقات ومقلية .
الطريقة :
تحمر بصلة واحدة مقطعة في إناء ثم ضعي الثوم ثم نصف علبة فطر .
ثم يضاف الخضار المشكل مقطع مكعبات وسط ثم يضاف الذرة .
ثم يضاف الشيش طاووق والبهارات كلها والملح وتترك حتى تنضج الشيش طاووق ثم يضاف البقدونس والشبث .
ثم في الصينية يصف حلقات البطاطس المقلية ثم يوضع فوقها خلطه الشيش طاووق .


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file170522/3_925_1259_7.jpg


ثم يخلط علبة قشطة ونصف علبه كريمه خفق و3 ملاعق جبن سائل وتصب فوق خلطه الشيش طاووق .


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file170522/4_925_1259_7.jpg


ثم تدخل الفرن من الأعلى حتى تحمر وهذا شكلها النهائي


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file170522/5_925_1259_7.jpg



http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file170522/1_925_1259_7.jpg

صحتين (http://www.moheet.com/chef.aspx) وعافية عليكم

يعطيك العافيه جاري التجريب

الله يعافيك ويحفظك من كل مكروه شكر الله لك مرورك الغالي

جهد موفق ..

جزاكم الله خيراً ..

ويإنتظار القادم ..

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

باين على الطبق لذييييييييييييييييذ
وإن شاء الله نجربه
أشكرك

يعطيك العافيه