شذى الإيمان
01-04-2009, 08:00 PM
بسم الله الرحمن الرحيم (http://www.ecarous.org/)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته http://www.ecarous.org/uploads/5598aa5350.jpg
http://www.ecarous.org/uploads/f6de0199c3.jpg (http://www.ecarous.org/)
المقادير
حبة خس متوسطة
50 غرام من المكرونة الصينية الشفافة
1 عود بصل أخضر
نصف دجاجة مسلوقة
ملح
2 ملعقة كبيرة خل أبيض
ماء
زيت نباتي
الطريقة
تقلى المكرونة في زيت عميق ثم تصفى و تكسر
يفرم البصل ثم يوضع في بعض الماء و الخل و الملح و يوضع في الثلاجة
يفرم الخس فرما ناعما و يقطع الدجاج قطع صغيرة جدا
يخلط الخس و البصل مع ماؤه و المكرونة الصينية و الدجاج ثم تقدم
منقووول
http://www.ecarous.org/uploads/5598aa5350.jpg (http://www.ecarous.org/)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته http://www.ecarous.org/uploads/5598aa5350.jpg
http://www.ecarous.org/uploads/f6de0199c3.jpg (http://www.ecarous.org/)
المقادير
حبة خس متوسطة
50 غرام من المكرونة الصينية الشفافة
1 عود بصل أخضر
نصف دجاجة مسلوقة
ملح
2 ملعقة كبيرة خل أبيض
ماء
زيت نباتي
الطريقة
تقلى المكرونة في زيت عميق ثم تصفى و تكسر
يفرم البصل ثم يوضع في بعض الماء و الخل و الملح و يوضع في الثلاجة
يفرم الخس فرما ناعما و يقطع الدجاج قطع صغيرة جدا
يخلط الخس و البصل مع ماؤه و المكرونة الصينية و الدجاج ثم تقدم
منقووول
http://www.ecarous.org/uploads/5598aa5350.jpg (http://www.ecarous.org/)