المقادير :

3 جلكسي سادة ... حبة فراولة
قطعة صغيرة كيك شكولاتة ..... قطعة شكولاتة و غصن نعناع للزينة
قليل من صلصة التوفي .... ورق مشمع أو ورق زبدة
قليل من صلصة الشكولاتة السائلة


الطريقه

نسيح الجلكسي في حمام مائي، ثم نصبه في كيس بلاستيك..
ونقص طرف الكيس بالمقص ..
ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة



http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/3f41e070d4.jpg


نتركه يبرد قليلا" وقبل أن يجمد ...
نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل ..




http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/e32ce426c6.jpg



نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة وندخله الفريزر لمدة
ربع ساعة ..
نخرجه من الفريزر ثم نزيل الورق منه بكل حذر وحرص
ويكون بهذا الشكل ..


http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/8ce35d59c1.jpg


نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ونحشيها فيه



http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/1de837c9ee.jpg



نصب صلصة التوفي على الكيك .. وعلى الطبق
ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة ...




http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/f126c654b9.jpg




نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة وغصن النعناع




شوفوا الشكل النهائي واحكموا




http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/c68c99d021.jpg



http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/da753ce9f9.jpg





http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/2e239549e2.gif

http://www.gulfup.com/uploads/12313419011.gif (http://www.gulfup.com/do.php?img=194322)

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

يعطيك العافــــــــــــــــــيه