- الإهدائات >> emad fayed الي المنتدي : برنامج لإدارة الجمعيات الخيرية ( أبواب الخير الإصدار الأول ) محمد 1981 الي للاحبةفي الله : السلام عليكم ارجو ان يكون جميع اعضاء منتدى حزنة الاسلامي بخير الزعـــــ20ـــــيم الي الجميع : أقوى أمطار وسيول مرت على بلجرشي في القسم العام ..مشاهدة ممتعة اتمناها لكم .. الامير الي الى الجميع : فترات التسجيل عبر نظام نور فى (( المنتدى التعليمي )) فتى الدار الي الأهالي : فديو لسيل الجلة في قسم الاهالي وصور للمطر يوم الاثنين 17/5 نحمد الله ونشكره على هذه النعمة الزعـــــ20ـــــيم الي الجميع : حصرياً على منتديات حزنة نت صور لإنآرة جبل حزنة المرحلة الثآنية للمشآهدة >> في القسم العآم .. مشآهــــدة ممتعة الزعـــــ20ـــــيم الي :: الجميــــــــــــع :: : تم تنزيل صور مميزة في موضوع حزنة اليومـ >> في القسم العآمـ .. مشآهدة ممتعة .. الشاطئ الي لاعا دة حلقة حزنة : لاعا دة حلقة حزنة الكتا بة على شات قنا ة السيوف على الرقم835222 او الفا كس رقم026984414 خالد الحزنوي الي الاهالي : حلقة خاصة عن قرية حزنة عبر برنامج ربوع الجنوب على قناة السيوف بعد مغرب اليوم السبت الشاطئ الي دعوة اها لي حزنة : شا هدوا حزنة على قنا ة السيوف بعد مغرب اليوم السبت ونا مل الدخول بالشا ت على رقم 835222

النتائج 1 إلى 8 من 8

الموضوع: كفتة مشوية بطريقة سهلة

  1. #1
    مشرف الصورة الرمزية احساس غريب
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    السعوديه
    المشاركات
    3,304

    معرض الاوسمة

    افتراضي كفتة مشوية بطريقة سهلة


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    المقادير:
    --------
    1 كيلو لحم مفروم
    2بصلة كبيرة
    ملح + فلفل أسود
    1 خبز افرنجي كبير
    ------------
    فحم - ملعقتين سمن أو زيت

    الطريقة:
    --------
    يبشر البصل ويوضع مع اللحم ونتبل بالملح والفلفل الأسود

    يوضع الخبزفي إناء به ماء , ثم يعصر من الماء بالضغط عليه بين الكفين , ثم يقشر وجهه بقدر الإمكان ويوضع مع اللحم والبصل



    ونخلط كل المكونات مع بعض جيدا
    نحضر الصواني وملعقه خشب تكون يدها مقاسها معقول كما في الصورة


    نشكل عليها أصابع الكفته و ونحاول أن نجعل الكفته رفيعة



    ثم نسحب الكفته برفق وننزلها بالصينيه وسنلاحظ أن تشكيلها على الملعقة جعلها مجوفة وهذا يساعد على سرعة النضج





    نضعها في الفرن على الرف الأول كما في الصور






    نضع الفحم ليشتعل على النار ويجب أن يشتعل تماما
    و أفضل انواع الفحم هو فحم شجر الفواكه









    نقسم واحدة فلفل أخضر الى نصفين ونضعها بوسط الصينية بعد خروجها من الفرن ونضع بها قطعة الفحم المشتعلة ونسكب عليها السمن السايح أو الزيت
    ونغطيها فورا ونتركها مغطاة الى قبل التقديم, 20 دقيقة أقل شىء
    أو اذا كانت الصينية صورها عالى ممكن نضع فنجان قهوة وبه
    زيت لنصفه ثم نضع الفحم المشتعل به








    سيتصاعد دخان عند وضع السمن على الفحم , وهذا هو الذي يعطيها طعم المشوي




    تغطى فورا




    بالهنا والشفا


    منقول



  2. #2
    عضو ذهبي الصورة الرمزية شذى الإيمان
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    المشاركات
    4,059

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: كفتة مشوية بطريقة سهلة


  3. #3
    عضو مبدع الصورة الرمزية حكاية حزن
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    المشاركات
    701

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: كفتة مشوية بطريقة سهلة

    [align=center]
    شكرا لك من القلب
    طريقه سهله وبسيطه
    والكل يحبها وشكلها مشهي
    يعطيك الف عافيه ع الاكلات الجنان
    [/align]
    حـــــــــكاية حــــــــــزن

  4. #4
    مشرف الصورة الرمزية احساس غريب
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    السعوديه
    المشاركات
    3,304

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: كفتة مشوية بطريقة سهلة

    مشكورين على المرور



  5. #5
    عضو مميز
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    المشاركات
    252

    افتراضي رد: كفتة مشوية بطريقة سهلة

    تسلمين احساس من جد روعه وسهله
    وفكرة التدخين حلوه
    تحياتي

  6. #6
    مشرف الصورة الرمزية احساس غريب
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    السعوديه
    المشاركات
    3,304

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: كفتة مشوية بطريقة سهلة

    اشكر مرورك غاليتي



  7. #7
    عضو فعال
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    المشاركات
    1,365

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: كفتة مشوية بطريقة سهلة


  8. #8
    عضو فعال الصورة الرمزية سعيد2009
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    المشاركات
    1,485

    افتراضي رد: كفتة مشوية بطريقة سهلة

    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. مقدمة حول الأمثال النبوية وبعض الامثال .....
    بواسطة أم خيرية في المنتدى منتدى حزنة الاسـلامـي
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 10-18-2008, 08:29 AM
  2. حكم الترويح عن النفس
    بواسطة saudi for ever في المنتدى منتدى حزنة الاسـلامـي
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 10-16-2008, 07:32 AM
  3. تتمتع بنظام تشفير قوي يعتمد على الهاردوير ويبلغ ثمنها 299 دولار أمريكي
    بواسطة ALI في المنتدى منتدي حزنـــة للكمبيوتر والبرامج
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 05-22-2008, 04:44 AM
  4. مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 04-25-2008, 04:48 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
 
 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94