الموضوع: صينيه التوست بالدجاج والخضروات وبالصور.

[align=center]بسم الله الرحمن الرحيم..


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته * ردو السلام*

اليوم مسويه صينيه بس تاخذ العقل والطعم 100% بابا

نبداء بسم الله

*المقادير *

توست كيس

حبه ماجي

دجاج مسلوقه ثم تقطع صغار

بصل

فص ثوم

ربع حبه قرع مقطعه صغار

بطاطس متوسطه او صغيره مقطعه صغار

جزر مقطع صغير حبه

فليفله مقطعه صغار

كوسا حبه صغيره ومقطعه صغار

بقدونس وكزبره
**************
*للوجه*

قشطه وحده

2ملعقه جبن كاسات

1 ملعقه مايونيز

********************
*الطريقه*

نحمس البصل الين يبدأ يتحمر .



ثم نضع الخضروات الى ان تذبل والى حد الاستواء ..



ثم نضع الدجاج المقطع...



ثم نمزجهم مع بعضهم لدرجه التسبيك ولاتنسي البهارات انا حطيت حبه ماجي وبقدونس وكزبره وكمون وبهارات وشويه كاري.. انتبهي ياشامخه لاتحطين اصبعك.... امزح معك يااختا فديتوك.... ههههههههههه :)



ثم خذي التوست وقطعي اطرافه وصفيه في صينيه بايركس ثم افردي فوقه الخلطه..




ثم اخلطي المايونيز والجبن والقشطه...

ثم وزعيه على الوجه ورتبيه ورشي شي بسيط من الفلفل الاسود..




ثم ضعي فوقه شويه بقسماط...



وهاذا بعد اخراجها من الفرن والوجه قد تحمر..



وكله لعيونكم صرت ماادخل المطبخ الا بكاميرتي .... وعذرا على التاخير على المنتدى بسبب ظروف العمل.... وتحياتي لكم..

اختكم
* هتونــــــــــــــــه*[/align]