اللي تبي طريقة معمول التمر بآلة الوافل تتفضل
________________________________________
المقادير :
4بيضات
4ملاعق حليب بودر
1ملعقة شاى فانليا
1م ك بيكنج باودر
هيل شوي خل شوي بهارات المعمول
1كأس الجبن الصغير زيت
1كأس الجبن الصغير سكر

توضع جميع المقادير السابقة في الخلاط ثم تصب الخلطه على
4 كأسات جبن كبير دقيق وتعجن جيدا
للحشو تمر

الطريقة :
نأخذ مقدار من العجينة قطعه أصغر من البيضة شو وتكور ثم تفرد وهي بيدك ونضع فيها كور من التمر وتكور وتكونين مسخنة آلة الوافل ونضع الكور فيها أنا اضع على واحده أو اثنين عشان تنفرد كويس وتأخذ شكل القالب واسكر الآله ترى بسرعة تتشقر قبل ما تنطفي اللمبه يبي لك تنتبهين وأذا طلعتها أشيل الزوائد اقطعها بالسكين لين تأخذ شكل القلب
وأن شاء الله تعجبك
ممكن ترشيها سكر مع قرفة