-
كنافة بالقشطة
بسم الله الرحمن الرحيم كنافة بالقشطة http://photos.azyya.com/store/up2/090122084122gmkj.jpg المقادير: 1/2 كيلو كنافه كوب سمن سايحه للقشطه: 2 كوب حليب 5 ملاعق كبيره دقيق كوب قشطه للقطر: 1/2 1 كوب سكر 3/4 كوب ماء عصير ليمونه فانيليا الطريقة: تحضير القطر: نخلط مكونات القطر كلها في اناء ماعدا الليمون و الفانيليا نضع الاناء علي النار الهادئه و نتركه حوالي 10 دقائق نضيف الليمون و نتركه يغلي قليلا ثم نضيف الفانيليا و نبعد القدر عن النار و نتركه ليبرد تماما تحضير القشطه: نذوب الدقيق في الحليب علي البارد ثم نرفعهم في اناء علي النار حتي يسمك الخليط هكذا نبعد القدر عن النار و نضيف القشطه و نقلب جيدا حتي يتجانس الخليط تماما و تصبح القشطه جاهزه تحضير الكنافه: - تفتت الكنافه و تفرك جيدا بالسمن السايح - ندهن صينيه بالسمن - نضع نصف مقدار الكنافه - نضغط علي الكنافه الموجوده في الصينيه جيدا باستخدام صينيه اخري اصغر منها - نرش مقدار من السمن السايح - نغطي الكنافه بطبقه القشطه (مع الابتعاد عن الاطراف) - نضيف النصف الآخر من الكنافه المفروكه بالسمن و نضغط عليها مرة اخري - نرش مقدار جيد من السمن السايح طريقه الخبز: ممكن تخبزيها في فرن عادي و تحمري الوجه اول ما تستوي و تكون ساخنه جدا ترشي عليها القطر البارد و لازم تتركينها تبرد قبل التقطيع علشان ما تتفتتش منك و بالهنا و الشفا
-
رد: كنافة بالقشطة
رووووووووعة ما شاء الله
تسلم يدك[align=center][/align]
-
رد: كنافة بالقشطة
[align=center]
الله يسلمك عزيزتي
وأشكرك على مرورك العذب ...
[/align]
-
رد: كنافة بالقشطة
[align=center]
وااااو ...رهيييبه ... عاد انا اموووت بالكنافه ..
طريقتها روعه .. تم الحفظ وانشاء الله اسويها يوم ما ..
يسلمووووا يالغلا
[/align]
-
رد: كنافة بالقشطة
[align=center]
الله يسلمك ... وبالعافيه عليك
أنرتِ متصفحي بمرورك العطر..,,,
http://www.gulfup.com/uploads/12340785620.gif
[/align]
-
رد: كنافة بالقشطة
-
رد: كنافة بالقشطة
-
رد: كنافة بالقشطة