-
ربيان بقاع القدر
ربيان بقاع القدر
المقادير:
ربيان منظف ومقشر حسب الكمية
بصلمقطع
فلفل اخضر بارد مقطع
بقدونس وكزبرة مفرومة
رز حسب الكمية مستوي نصاستواء
بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية نص قلي
صلصة الصويا
بهارات
ملحوفلفل اسود و
بزار حار(حسب الرغبة)
ورق الغار
http://www.almlf.com/get-10-2008-fuk05nvg.jpg
الطريقة:
اول شي تسلقين الروبيان على ماينضج.
بعدينتاخدين القدر وتسخنين فيه الزيت على مايحمى واتحطين البصل على مايتجمر شوي وعقبهالفلفل وتحركينهم شوي عاى ماتطلع الريحة للفلفل.
http://www.almlf.com/get-10-2008-e3opfko7.jpg
عقب شوي اتحطين ورق الغار واتحركينهم ومباشرة حطي الروبيان علشانياخد الطعم مع البقدونس والكزبرة وحركيهم عدل .
http://www.almlf.com/get-10-2008-d5c0qi0k.jpg
حطي صلصة الصويا مع الملح والبهارات والفلفل الاسود والبزارالحار.
اخر شي اتحطين البطاطس وعقب ماتنضج الخلطة شوي حطي عليها الرز وخليهاعلى نار هادئة
http://www.almlf.com/get-10-2008-6fwq818q.jpg
ويقدم مع شراب الليمون بالنعناع والسلطة
http://www.almlf.com/get-10-2008-03cprldb.jpg
وبالعااافية
-
رد: ربيان بقاع القدر
ألف شكر لك على هذا الطبق الرائع
-
رد: ربيان بقاع القدر
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
-
رد: ربيان بقاع القدر