المقادير :سـلـطة الـمـلعب..!
فليفلة خضراء وحمراء وصفراء وبرتقالية ..
خيار + طماطم + زيتون أسود و أخضر + كزبرة وبقدونس + كرنب أو قرنبيط أبيض ..
صلصلة رانش أومايونيز + روب و جبن فيلاديفيا - باماكانكِ الاستغناء عنهما - ذرة صفراء + خبز محمص ..
لعمل الصوص :
ليمون + زيت زيتون + ملح + نعناع مجفف .
http://www.arab-x.com/up/uploads/ima...d078d5fd0b.jpg
الطريقة :
قطعوا الكرنب الى مربعات صغيره جدا
واضيفوا عليها القليل من الملح و3 ملاعق روب و 2 ملعقه صلصة رانش و 2 ملعقه جبن فيلادلفيا وخلوها على جنب
..
2- قطعوا الكزبرة والبقدونس وخلوها على جنب ..
3- قطعوا باقي المكونات و اخلطهم وجيبوا وعااء عشان التقديم
http://www.arab-x.com/up/uploads/ima...9759a960ea.jpg
4- بعدها حطوا الخبز المحمص
http://www.arab-x.com/up/uploads/ima...7eee81e101.jpg
5 - حطواالكزبرة والبقدونس
http://www.arab-x.com/up/uploads/ima...c4c8b46405.jpg
وضعواعليها خلطة الصوص ثم وابدو بتخطيط الملعب بصوص الكرنب الأبيض ، وبعدها سوا كووورةمن ايو نووع جبنه تحبوون - جبن فيلاديفا أو جبن البقرات الثلاث أو جبن كيري .. ) قطعوا مربعات صغيرة من الزيتون الاسود وضعيها على الكُرة ، ،
والشكلالنهائي
http://www.arab-x.com/up/uploads/ima...b27efe5a32.jpg