برياني ربيان
http://www.0sss0.com/uploader_jpg1/UPL93168.jpg
الطريقه...
نغسل الرزوننقعه نص ساعه ونطبخه بمويه وملح نخليه يستوي ثلاث ارباع السوا ونشخله
http://www.0sss0.com/uploader_jpg1/dfq93344.jpg
نقطع شده اشبنت ونحطهه مع الرز
http://www.0sss0.com/uploader_jpg1/0pZ93418.jpg
اللحين نسوي حمسه الربيان نحمس الربيان مع البصل والثوم والزنجبيل بعدها حطي كزبره خضرا وبهارات وملح وكاري
http://www.0sss0.com/uploader_jpg1/uMh93512.jpg
نحمسه زين ونحط فوقهم طماط طازج ونص كوب مويه مغلي وخليه خمس دقايق حتى تتشرب البهار والطماطم
http://www.0sss0.com/uploader_jpg1/jsE93662.jpg
نقع شويه زعفران بمويه حارة
http://www.0sss0.com/uploader_jpg1/ZfF93820.jpg
نسلق بزاليا مثلجه بشويه مويه مغليه
http://www.0sss0.com/uploader_jpg1/3yS93905.jpg
نقطع بطاط مكعبات وانقليهم
واحمسي بصل جوانج وحمريه كويس
اللحين بالطنجره صفي الرز طبقات مع البزاليا والبطاط وحمسه الربيان
http://www.0sss0.com/uploader_jpg1/dbZ94002.jpg
واخر شي حطي الرز وفوقه الزعفران
http://www.0sss0.com/uploader_jpg1/F0s94120.jpg
شيلي شويه ربيان للتزيين فوق الرز
http://www.0sss0.com/uploader_jpg1/5EP94249.jpg
وبالهنا والعافية
م ن ق و ل