- الإهدائات >> emad fayed الي المنتدي : برنامج لإدارة الجمعيات الخيرية ( أبواب الخير الإصدار الأول ) محمد 1981 الي للاحبةفي الله : السلام عليكم ارجو ان يكون جميع اعضاء منتدى حزنة الاسلامي بخير الزعـــــ20ـــــيم الي الجميع : أقوى أمطار وسيول مرت على بلجرشي في القسم العام ..مشاهدة ممتعة اتمناها لكم .. الامير الي الى الجميع : فترات التسجيل عبر نظام نور فى (( المنتدى التعليمي )) فتى الدار الي الأهالي : فديو لسيل الجلة في قسم الاهالي وصور للمطر يوم الاثنين 17/5 نحمد الله ونشكره على هذه النعمة الزعـــــ20ـــــيم الي الجميع : حصرياً على منتديات حزنة نت صور لإنآرة جبل حزنة المرحلة الثآنية للمشآهدة >> في القسم العآم .. مشآهــــدة ممتعة الزعـــــ20ـــــيم الي :: الجميــــــــــــع :: : تم تنزيل صور مميزة في موضوع حزنة اليومـ >> في القسم العآمـ .. مشآهدة ممتعة .. الشاطئ الي لاعا دة حلقة حزنة : لاعا دة حلقة حزنة الكتا بة على شات قنا ة السيوف على الرقم835222 او الفا كس رقم026984414 خالد الحزنوي الي الاهالي : حلقة خاصة عن قرية حزنة عبر برنامج ربوع الجنوب على قناة السيوف بعد مغرب اليوم السبت الشاطئ الي دعوة اها لي حزنة : شا هدوا حزنة على قنا ة السيوف بعد مغرب اليوم السبت ونا مل الدخول بالشا ت على رقم 835222

النتائج 1 إلى 8 من 8

الموضوع: طبقات القرفة الهشة

  1. #1
    مشرف الصورة الرمزية احساس غريب
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    السعوديه
    المشاركات
    3,304

    معرض الاوسمة

    افتراضي طبقات القرفة الهشة

    طبقات القرفة الهشة


    المقادير مع الشرح :

    زبدة متوسطة ( 200 أو 227 جرام )
    3 بيضات + فانيليا
    كوب سكر
    تترك الزبدة حتى تسيح وتلين
    وبالخلاط الطويل نخلط البيض مع الفانيليا حتى تتكون لنا فقاعات ( اخلطي مدة 3 دقايق )

    ثم أضيفي الزبدة واخلطي
    ثم السكر واخلطي حتى يتمازج الخليط جيداً
    الآن أضيفي على السابق بالخلاط نفسه علبة حليب أبو قوس


    واخلطي مرة أخرى
    الآن وفي وعاء آخر
    انخلي كوب طحين + ملعقة طعام بيكنج باورد
    وصبي المزيج اللي بالخلاط فوق الطحين واخفقي بالخفاق اليدوي


    ستتكون لكِ عجينة لزجة مثل عجينة البان كيك .. وبذلك نكون انتهينا من تحضير العجينة ونأتي الآن للعمل الطبقات ..
    هاتي قالب بايركس مستطيل ومتوسط
    وشغلي الفرن من الأعلى فقط
    واسكبي مقدار من العجينة بملعقة كبيرة غزيرة
    بحيث تتكون لكِ طبقة رفيعة من العجينة وافرديها في القالب
    وادخليه الفرن المشغل من الأعلى فقط مدة دقيقة أو دقيقتين
    صبي مقدار آخر من مزيج الكيك
    ورشي على الوجه كمية قليلة من القرفة
    وأعيديها للفرن المشتعل من الأعلى حتى تحمر
    وهكذا
    استمري على المنوال نفسه حتى ينتهي الخليط كاملاً
    وبالنسبة لي عملت ما يقارب الثمانية طبقات
    وانتبهي في الطبقة الأخيرة لا تقومي برش القرفة
    وبعد الانتهاء أغلقي الفرن من الأعلى
    وافتحيه من الأسفل على درجة 160 واتركي القالب بداخله مدة 5 إلى 10 دقايق للتأكد من نضجه تماماً

    وهذا شكلها بعد الانتهاء
    الآن صبي على الوجه بعض الحليب المركز ورشي بعض الفستق واتركيها تبرد تماماً
    ثم قطعيها إلى مربعات صغيرة وقدميها في وريقات البيليسه الورقية
    وهذي قطع منها






    منقول



  2. #2
    عضو ذهبي الصورة الرمزية شذى الإيمان
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    المشاركات
    4,059

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: طبقات القرفة الهشة

    ماشاء الله شكلها روووووعه لذيذه...يعطيك العافيه
    لازم حليب ابوقوس ولاأي حليب متوفرعندي ؟؟؟!!!!

  3. #3
    مشرفة عامة الصورة الرمزية أم خيرية
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    5,150

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: طبقات القرفة الهشة


  4. #4
    مشرف الصورة الرمزية احساس غريب
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    السعوديه
    المشاركات
    3,304

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: طبقات القرفة الهشة

    لا عادي اي حليب
    بس انا ما احب الا ابو قوس او وادي فاطمه او المراعي
    اهلا وسهلا فيكن



  5. #5
    عضو ذهبي الصورة الرمزية شذى الإيمان
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    المشاركات
    4,059

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: طبقات القرفة الهشة

    [align=center]
    جربتها طلع طعمها رووووعه واستبدلت الزبده بالزيت
    بس عندي مشكله وهي إني يوم أسوي الكيك على طوول يهبط ومايتنفش [mark=#000066]ليييييش؟ [/mark]
    [/align]

  6. #6
    عضو مميز الصورة الرمزية مسيرهـ
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    المشاركات
    253

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: طبقات القرفة الهشة

    رهيييبه ..وصفتها عندى ..وكذا مره سويتها طعمها روووعه .. انصحكم تجربونها

    يعطيك العافيه ياعسل ماشاء الله متميزه دائماً .

  7. #7
    مشرف الصورة الرمزية احساس غريب
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    السعوديه
    المشاركات
    3,304

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: طبقات القرفة الهشة

    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
    لاتفتحين الفرن كثير
    والخفق لايكون كثير



  8. #8
    عضو فعال الصورة الرمزية سعيد2009
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    المشاركات
    1,485

    افتراضي رد: طبقات القرفة الهشة

    يعطيك العافيه

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
 
 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45