اكبركيت كات بالعالم تقدرون تسونه بالبيت ,,,

طريقة تحضير الكيت كات الضخم

أولاً المقادير:





30 علبة كاكاو بالحليب من النوع الفاخر.
3 باكيتات مسحوق كريمة الكاكاو
6 اكياس كبيرة من ويفير الكاكاو الفاخر
1 غطاء بلاستيكي كبير للثلاجة
1 قالب ضخم للثلاجة

طريقة التحضير :

اليوم الأول

نذيب الثلاثين علبة كاكاو بالحليب مع الباكيتات الثلاثة من كريمة الكاكاو ونسكب نصف المقدار في القالب الكبير. ثم نضعه في الثلاجة ليجمد.




اليوم الثاني:

نرص قطع الويفير بشكل مرتب ومنسق على الكاكاو الجامد في القاع.




ثم نقوم بسكب باقي خليط الكاكاو فوق الويفير


ثم نضعه في الثلاجة.



اليوم الثالث:

نخرجه من الثلاجة




وهناك حل من اثنين لإخراج الكيت كات الكبير من القالب:

وضع القالب في البانيوم وسكب ماء حار لإذابة الحواف لإخراجه.
أو كسر القالب البلاستيكي (ارجح هذا الإختيار).