الموضوع: حلى الضووومنه

المقادير :

1- بسكوت شاي مغموس بحليب سايل يصف في صينيةبايركس

2- كاسين حليب بودرة محموس

3- قشطه + ظرف كريم كرامل + زبده مذوبه على النار + نص كأس سكر بودره

الخلطة البيضاء :

في الخلااط حليب نستلة + 8 جبن كيري

الطريقة :

قبل كل شي ولعي على الفرن من تحت حتىيسخن

1- يخلط جيدا الحيب المحموس مع مقادير رقم 3

2- يغمس البسكوت بالحليب بحركة سريعة ويصف بالصينية البايركسالكبيرة

3- ثم يضاف نصف الخليط على البسكوت ويساوا بالملعقة اوباليد

4- ثم طبقة اخرى من البسكوت ثم باقي الخلطة وتساوى جيدا

5- ثم تضاف الخلطة البيضاء ويوضع بالفرن الحار وطفي النار يعني

بحرارة الفرن فقط الىان تجمد الطبقة البيضاء

ويوضع بالثلاجة لمدة ساعتين او قبل التقديم بيوم يكون احسن...

تبي تقولون وين الضومنة

طيب جايتكم بالحكي

بعد مايبرد قطعيها مستطيلات وضعيها بصحن التقديم

وجيبي ملعقة او نص ملعقة حليب نستلة وتكون باقية من الحليب اللي بالخلطة البيضاء

واخلطيها مع كاكاو بودرة يطلعلنا خليط بني او مع نوتلا مثل ماانااستخدمت

وحطي الخلطه بكيس وافتحي فتحه صغيره بطرفه وشكلي الضومنه ع كيفك...

وبالعافيه ع قلووبكم..