طريقة عمل المطبق بالدجاج بالصور))
الطريقة ..
تسلق دجاجة ثم تقطع قطع صغيرة ويقطع كراث بشكل صغير وممكن أيضاً اضافة طماط ..
يوضع في وعاء وفوقه بيضتين أوثلاث ..وملح وبهارات
ويكون بهذا الشكل

تحضرين عجينة المطبق المربعة وتوجد عند أغلب السوبرماركت
وتوضع على الصاج بحيث يحشى النصف بهذا الشكل



ثم تسكر هكذا


وهكذا شكلها بعد الأستواء


فتقطع ثلاث مستطيلات وتصف في الصحن وهذا الشكل النهائي



وبالهناء والعافية