المقـ ـ ـ ـ اديـ ـ ــ ــ ر
لحم ستيك مقطع
بصل شرائح
طماطم
مخلل
طحينة
كاري
كمون


بقدونس جاف
خبزعربي
ملح
زيت






الطـ ـ ــ ـ ـ ـ ــ ريـ ـ ـ ـ ـقـ ـ ـ ــه





نقلي اللحم في الزيت والبهارات الى ان تستوي











ثم نضعه على الخبز العربي ونضع الطماطم والبصل والمخلل وملعقة كبيرة طحينة








وقدمها مع البطاطس المحمره:








يالله بالهناء والشفاء وان شاء الله تعجبكم