[align=center]

مرحبــــــــا
جبت لكم وصفه خطيييييير مافيه احد يستغني عنها

التميـــــــــــس

المهم للي مايحب يوقف واجد على الخباز
طبعآ معروف المخبز دايم زحمه >>>>>>>ههههههههههه

 التميس البيتي

 المقادير:

2 كأس دقيق أبيض
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة سكر
قليل ملح (حسب الرغبة)
ماء دافي للعجن
 الطريقة:

تخلط المقادير مع بعض لتكون عجينه متماسكة و تترك إلى أن يتضاعف حجمها( ترى نفس عجينة الخبز).
تفرد العجينة و يكون سمكها حسب الرغبة ويفضل أن تكون رقيقة ,خرمي سطح العجينة بالكامل بالشوكة....ادهني السطح بزيت زيتون أو زيت ذرة و يرش بالسمسم و توضع على قصدير لمدة عشرة دقائق ثم توضع في الفرن (يجب أن يكون حار) اتركيها في الرف الوسط في الفرن إلى أن تحمر(وخاصة السطح

 وبالهناء والعافية
[/align]