المقادير:
الطبقة الاولى

علبة دايجستف
علبة حليب محلى
قشطة نستلة
كوب بندق وتحمصينه


يكسر الدايجستف ثم يوضع في الخلاط حتى ينعم



ثم يخلط معه الحليب والقشطة


بعدين نوضع معاهم البندق إلى أن يختلط جيدا يوضع الخليط بطبق التقديم




الطبقة الثانية:
قالب جالكسي
علبة قشطة



تسيحين الجالكسي على حمام بخاري وبعدين تخلطين معاه القشطة

وتحطينه على الطبقة الاولى




وتقطعينه