الموضوع: البوان

ه
طبخ جاوي اسمة البوان
________________________________________
انا راح اكتب لكم طبخة جاوية وان شاء الله تعجبكم
المقادير
1ـ كرم
4 ـ جزر
3 ـ شطة قرون
نصف دقيق
1 ـ بيض
نصف بهارات جاوة
1 ـ مرقة ماجي
ملح ساسا اواي ملح متواجد عندكم
الطريقة
نقطع الكرم قطع صغار و الجزر كمان نقطعة قطع صغار نضع الشطة قرون و بهارات جاوة و الملح و مرقة ماجي والدقيق ونخلطة واذا شفت تجانس مع بعضها نضع البيض ونخلطة حتي يصير مثل الماء واذا ما صار نضع بيضة اخرى حتى تكون مثل الماء ثم نقلية بالزيت مثل اللقيمات وبالهناء والعافية