[align=center][glow=00FF00]×?°السلــــــــــــــــــ طة اليونانية ×?°[/glow]




[glow=FF9900]
المقادير :
[/glow]


[glow1=3300CC]- أوراق مشكلة من الخس
- جبن قليل الدسم مقطع مكعبات.
- طماطم مقطعة مكعبات
- بصلة مقطعة حلقات
- 2 خيار مقطعة حلقات
- زيتون يوناني أسود
[/glow1]

[glow=FFFF00]* الصلصة:[/glow]



[glow1=0099FF]- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة خل
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة صغيرة مستردة
- فص ثوم
ملح و فلفل
[/glow1]
[glow=FFFF00]
* التحضير:
[/glow]



[glow1=33CCFF] يغسل الخس ويقطع قطعا كبيرة نوعا ويخلط مع شرائح الخيار ومكعبات الجبن وشرائح البصل ويقلب الخليط بخفة حتى يتجانس نضع الزيتون الأسود بشكل منسق وتقدم على الفور .
- نبدأ بعمل الصلصة بوضع المقادير مع بعضها وتخفق جيدا حتى يغلظ قوامها ومن بعد ذلك نضعها على السلطة في طبق للتقديم .
وعليييييييييييييييييكم بالعافية
[/glow1][/align]