الموضوع: بسبوسة محشية

بسبوسة محشية

المقاديرررر

1 كوب سميد
3/4 كوب حليب بودرة
3/4 كوب زيت
1/2 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
1 ملعقة كبيرة بكينغ بودر
2 علبة قشطة نستلة
1 علبة قيمر للحشو
كوب جبن موزاريلا ( حسب الرغبة )

لوز مبشور للزينة
1 كوب شيرة ( قطر)

[IMG][/IMG]

الطريقة
نخلط السكر و الحليب والسميد
والبيكينغ بودر والفانيليا في الخلاط الكهربائي
وبعدين نحط القشطة والزيت
ونخلطهم جيدا


نصب نص المقدار في صينية متوسطة مدهونة بالزيت

ونضع القيمر بكل هدوء ونوزعها جيدا على الطبقة الاولى

[IMG][/IMG]
نضيف 3 ملاعق صغير ماء ثم يرش الجبن الموزاريلا الى خلطة السميد المتبقية حتى يسهل توزيعها فوق القيمر ،

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

لانها أكيد جمدت لما تركناها ، نحرك مضبوط ونصبها فوق القيمر بكل خفة حتى تغطيها تماما

نرش اللوز على الوجه

ونخبزها فورا في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج

[IMG][/IMG]

أول ما تطلع من الفرن نصب عليها القطر ونتركها حتى يتشرب

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

والأفضل تقدم دافئة


وعليكم بالعافية