(بسم الله الرحمن الرحيم )
( السلام عليكم ورحمة الله وبركاته )
وقبل لا ابدأ ....
احب ان ادعوا لأهالي عزة .... الله يصبرهم إن شاء الله وينصرهم على الاعداء
والله يفرج عنهم ... وإن شاء الله يكون النصر قريب بإذن الله الواحد الأحد ,,,


.
.

.

اليوم بالذات طرى على بالي اسووووي عشاء ,, !!


والعشاااااء عبارة عن ,,

دجاج بالفلفل الاخضر البارد والجزر والمشروم ,,,




سنحتاج إلى ,,

- قطع دجاج
- جزر
- فلفل اخضر بادر
- فلفل اسود + ذرّة ثوم
- صوص صويا
- قليل من الماء مذوب فيه قليل من النشا



بمــا إن الطبخة قلنـا عنها سهلة وسريعة ,,
طلعت الدجاج المقطع (الشاورما) الجاهز من الفريز (سويت نصفه فقط)





وتركته يذوب على راحته (لأني ما كنت مستعجلة)




وقطعت الجزر والفلفل البارد مع المشروم بشكل طولي ,





ثم اضفتهم إلى المقلى وشوحتهم بقليل من الزيت





بعدها اضفت قطع الدجاج ,,, ورشيت الفلفل الأسود وقليل جداً من الثوم (لأني ما احبه )


(ملاحظة: يمكنك الاكتفاء لحد هذه الخطوة مع اضافة الملح ويكون الطبق جاهز)


واضفت صلصة الصوياا ,,, وقلبته .... وبعدها اضفت (ماء مذوب فيه نشا) حتى يصير صلصلة
بس آنا حطيت شوووي فـ ما صار صلصلة واجد ..





وإلى هنــــــــاااا ... يكون


العشــــــاء


جاهز ,,



(طبعاً يأكل مع الخبز العادي او حتى خبز الصاج او توست ,, يعني حسب ذوقكم )صحة وعافية عليكم
م**ن