- الإهدائات >> emad fayed الي المنتدي : برنامج لإدارة الجمعيات الخيرية ( أبواب الخير الإصدار الأول ) محمد 1981 الي للاحبةفي الله : السلام عليكم ارجو ان يكون جميع اعضاء منتدى حزنة الاسلامي بخير الزعـــــ20ـــــيم الي الجميع : أقوى أمطار وسيول مرت على بلجرشي في القسم العام ..مشاهدة ممتعة اتمناها لكم .. الامير الي الى الجميع : فترات التسجيل عبر نظام نور فى (( المنتدى التعليمي )) فتى الدار الي الأهالي : فديو لسيل الجلة في قسم الاهالي وصور للمطر يوم الاثنين 17/5 نحمد الله ونشكره على هذه النعمة الزعـــــ20ـــــيم الي الجميع : حصرياً على منتديات حزنة نت صور لإنآرة جبل حزنة المرحلة الثآنية للمشآهدة >> في القسم العآم .. مشآهــــدة ممتعة الزعـــــ20ـــــيم الي :: الجميــــــــــــع :: : تم تنزيل صور مميزة في موضوع حزنة اليومـ >> في القسم العآمـ .. مشآهدة ممتعة .. الشاطئ الي لاعا دة حلقة حزنة : لاعا دة حلقة حزنة الكتا بة على شات قنا ة السيوف على الرقم835222 او الفا كس رقم026984414 خالد الحزنوي الي الاهالي : حلقة خاصة عن قرية حزنة عبر برنامج ربوع الجنوب على قناة السيوف بعد مغرب اليوم السبت الشاطئ الي دعوة اها لي حزنة : شا هدوا حزنة على قنا ة السيوف بعد مغرب اليوم السبت ونا مل الدخول بالشا ت على رقم 835222

النتائج 1 إلى 10 من 10

الموضوع: طريقة عمل المضغوط بالفخار... بالصور لايفوتكم

  1. #1
    مشرف الصورة الرمزية احساس غريب
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    السعوديه
    المشاركات
    3,304

    معرض الاوسمة

    افتراضي طريقة عمل المضغوط بالفخار... بالصور لايفوتكم

    طريقة عمل المضغوط بالفخار... بالصور لايفوتكم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته







    لقيت لكم طريقة الرز المضغوط واعجبتني وحبيت انكم تستفيدوا منها شكلها مره لذيذ ان شاءالله تعجبكم




    المقادير :



    بصل + طماطم + بطاطس ((جميع ما ذكر يقطع مكعبات)) + فلفل بارد ((يقطع شرائح)) + لحم + رز ((انا وضعت رز الوليمة و ممكن رز أبو كاس)) + ملح + بهارات



    طريقة التحضير :



    نقوم نقطع البصل و الطماطم و البطاطس على شكل مكعبات .. ثم نقطع الفلفل البارد شرائح و نضعهم في الفخار و بعدها نضع اللحمه ثم نضح الملح و البهارات و بعده نقوم بغسل الرز فقط بدون تنقيع .. و نضعه في الفخار .. و بعد ذلك نرج الفخار ليختلط المزيج .. ثم نضع الماء بحيث يرتفع عن المكونات بقدر أنمله او واحد سنتيمتر ((وصفه اخونا معشي الذيب)) .. و بعدها نقوم بتغطيه فوه الجره بالقصدير و تكون الطريقه على شكل علامة + .. و نحكم الإغلاق ..




    نضع الجره في الفرن و نوقد الفرن الأسفل على حرارة متوسطه و الأعلى على درجه اقل من المتوسطة .. و نتركه لمدة ساعة

    أترككم مع الصور :









    وهنا تم إضافة اللحم



    تم إضافة الملح و البهارات



    وهنا وضعنا الرز بعد غسله مباشرةً ((لا يحتاج الى تنقيع))






    نخلط المقادير عن طريق رج الفخار ...



    هنا أضفنا الماء .. و يجب أن يزيد الماء فقط 1 سنتيمتر


    بعد ما تم إغلاقها بالقصدير




    ير ((اربع طبقات و تكون على شكل +))



    يوضع الفخار في الفرن .. ويتم إشعاله من الأسفل بحرارة متوسطه .. و من الأعلى بأقل من المتوسط .. و يترك لمدة ساعة و نصف

    بعد ساعة و نصف بالتمام و الكمال ..













    منقول

    __________________




  2. #2
    عضو ذهبي الصورة الرمزية شذى الإيمان
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    المشاركات
    4,059

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: طريقة عمل المضغوط بالفخار... بالصور لايفوتكم


  3. #3
    مشرف الصورة الرمزية احساس غريب
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    السعوديه
    المشاركات
    3,304

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: طريقة عمل المضغوط بالفخار... بالصور لايفوتكم




  4. #4
    عضو مبدع الصورة الرمزية وي وي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    المشاركات
    633

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: طريقة عمل المضغوط بالفخار... بالصور لايفوتكم

    تسلمي ياغلاتيي
    ربي يديك العافيه
    فعلا جارتي عندها الجره هذي
    وعندها قدر زي الحجر
    والله الطبخ فيه جووووونان
    مره لذيذ عن تجربه

  5. #5
    مشرف الصورة الرمزية احساس غريب
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    السعوديه
    المشاركات
    3,304

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: طريقة عمل المضغوط بالفخار... بالصور لايفوتكم


    ودي اعرف من وين يجيبوا قدر الحجر
    نفسي فيه
    بعدين الطيخ فيه صحي ويقضي على كثير من الامراض
    التعديل الأخير تم بواسطة أم خيرية ; 06-20-2009 الساعة 11:02 AM



  6. #6
    عضو مبدع الصورة الرمزية وي وي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    المشاركات
    633

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: طريقة عمل المضغوط بالفخار... بالصور لايفوتكم

    أختي احساس
    تلاقين القدر هذا
    بالاسواق الشعبيه
    جارتي اخذته من هناك
    واكثر اللي يستخدمونه
    هم أخواننا بمنطقة جازان
    اغلب اكلاتهم فيه

  7. #7
    مشرف الصورة الرمزية احساس غريب
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    السعوديه
    المشاركات
    3,304

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: طريقة عمل المضغوط بالفخار... بالصور لايفوتكم

    المشكله اسواقنا الشعبيه ما فيها الا الصناعات الروسيه
    الا من زمان ادور على هذا القدر
    ان شاء الله الاقيه في القريب العاجل



  8. #8
    مشرفة عامة الصورة الرمزية أم خيرية
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    5,150

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: طريقة عمل المضغوط بالفخار... بالصور لايفوتكم

    [align=center]
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اختي ..احساس ..سلمت يداك وبارك جهودك الجباره والواضحه جعلها الله في موازين حسناتك ..
    حبيبتي ..اذا لقيتي القدر لا وصيك جيبي معاك واحد ليه ..لو تكرمتي عااد وكل شيء بحقه لا تخاافين ..
    ههههههه ننتظر وصول القدر في القريب العاجل اختي ..ههههههه
    اختي..وي وي نشكرك على تفااعلك الراقي معانا لا حرمك الله الاجر ..غلاتي..
    [/align]


  9. #9
    مشرف الصورة الرمزية احساس غريب
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    السعوديه
    المشاركات
    3,304

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: طريقة عمل المضغوط بالفخار... بالصور لايفوتكم

    تسلمن جميعا على المرور



  10. #10
    عضو فعال الصورة الرمزية سعيد2009
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    المشاركات
    1,485

    افتراضي رد: طريقة عمل المضغوط بالفخار... بالصور لايفوتكم

    يعطيك العافيه

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. سلطة بالمكرونة... با الصور لا تفوتكم مره لذيذه
    بواسطة أم خيرية في المنتدى منتدى مـالذ وطاب في فــن الأطـباق
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 02-07-2012, 05:53 PM
  2. برنامج عجبيب يمكنك من إزالة أي شئ غير مرغوب من صورك
    بواسطة skysat في المنتدى منتدي حزنـــة للكمبيوتر والبرامج
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 10-06-2010, 07:56 PM
  3. صور سيارات غريبة لا تفوتكم
    بواسطة ملقوف في المنتدى منتدى حزنة للسيارات
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 10-20-2008, 07:17 PM
  4. صورة البصل المغوار مع اصحابة
    بواسطة جبل حزنة في المنتدى منتدى التصوير الفوتوغرافي والرقمي
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 10-05-2008, 03:42 AM
  5. صور فلل وربــــــي جناااااااااااااان لا تفوتكم !!
    بواسطة theeslam في المنتدى عـــألم حــــواء
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 09-17-2008, 08:31 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
 
 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45