الموضوع: صينية كفتة اللحم رووووعة

صينية كفتة اللحم رووووعة

[img][/img]


معلش كنت مستعجلة وما صورت كل الخطوات


الطريقة:المقادير:

شرايح بطاطا مقلية نصف قلية
شرايح فلفل اخضر بارد

للكفتة:

نصف كيلو لحم مفروم
2 بصل وسط مفروم ناعم
شوي بقدونس مفروم
ملح وبهار

لصلصة الطماطم:

بصل شرايح 3 حبات وسط
5 حبات طماطم مقشرو مقطع وسط
3 ملعقة طعام صلصة طماطم
شوي زيت ذرة
ملح وبهار

4 كوب ماء

الطريقة:

لعمل الصلصة نضع الزيت في قدر على النار ونشوح البصل الشرايح ثم نضيف الطماطم ونقلبهم ثم الملح والبهار والماء والصلصة ونتركهم يتسبكو شوي كو كثير لأننا منضعها بالفرن

للكفتة:

نخلط جميع مقاديرها ونعملهم دوائر واضحة بالصورة ونشوحهم على النار بشوي زيت من الجانبين شوي

نصف في صينية الفرن قطعة كفتةثم شريحة بطاطا ثم شريحة فلفل اخضر وهكذا حتى ينتهي النقدار ثم نص صلصة الطماطم والبصل فوقهم ونضعها بالفرن لتنضج وتتسبك


[img][/img]

[img][/img]

[img][/img]