- الإهدائات >> emad fayed الي المنتدي : برنامج لإدارة الجمعيات الخيرية ( أبواب الخير الإصدار الأول ) محمد 1981 الي للاحبةفي الله : السلام عليكم ارجو ان يكون جميع اعضاء منتدى حزنة الاسلامي بخير الزعـــــ20ـــــيم الي الجميع : أقوى أمطار وسيول مرت على بلجرشي في القسم العام ..مشاهدة ممتعة اتمناها لكم .. الامير الي الى الجميع : فترات التسجيل عبر نظام نور فى (( المنتدى التعليمي )) فتى الدار الي الأهالي : فديو لسيل الجلة في قسم الاهالي وصور للمطر يوم الاثنين 17/5 نحمد الله ونشكره على هذه النعمة الزعـــــ20ـــــيم الي الجميع : حصرياً على منتديات حزنة نت صور لإنآرة جبل حزنة المرحلة الثآنية للمشآهدة >> في القسم العآم .. مشآهــــدة ممتعة الزعـــــ20ـــــيم الي :: الجميــــــــــــع :: : تم تنزيل صور مميزة في موضوع حزنة اليومـ >> في القسم العآمـ .. مشآهدة ممتعة .. الشاطئ الي لاعا دة حلقة حزنة : لاعا دة حلقة حزنة الكتا بة على شات قنا ة السيوف على الرقم835222 او الفا كس رقم026984414 خالد الحزنوي الي الاهالي : حلقة خاصة عن قرية حزنة عبر برنامج ربوع الجنوب على قناة السيوف بعد مغرب اليوم السبت الشاطئ الي دعوة اها لي حزنة : شا هدوا حزنة على قنا ة السيوف بعد مغرب اليوم السبت ونا مل الدخول بالشا ت على رقم 835222

+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 11

الموضوع: طريقة عمل العصيدة ...

  1. #1

    عضو شرف

    الصورة الرمزية جبل حزنة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    الشرقية
    المشاركات
    5,229

    معرض الاوسمة

    افتراضي طريقة عمل العصيدة ...

    اش رايكم اليوم نجرب اشلون نعمل عصيدة ومثل ما تعرفون العصيدة كانت ومازالت اكلة كثير من البيوت في الجنوب وفي الغربة.

    طيب تعالو نشوف اشلون نعملها .

    نقول بسم الله .

    تصنع من الدقيق الأسمر أو البر والأفضل أن تكون من الدقيق المحلي (حب البلاد) ليكون مذاقها ألذ ....بالإضافه الى الماء والملح ......وتؤكل مع المرق أو اللبن أو السمن والعسل ...



    الطريقه:

    أكلة العصيده أولاً نقوم بتحضير المرق من لحم الغنم وتكون مسلوقه أو مع البصل والطماطم حسب الرغبه...ثم
    يوضع المقدار المناسب من الماء في قدر (حسب عدد الأشخاص ) (و ممكن نستخدم كأس الماء كمقياس لكل شخص كأس واحد) ثم يرفع القدر على النار ونبدأ بذر الدقيق عليه بالتدريج قليلاً قليلاً مع التحريك المستمر ثم نرش عليه الملح حسب الرغبه ....وعندما نلاحظ ظهور فقاعات الهواء نضيف المزيد من الدقيق مع التحريك المستمر حتى تصبح العصيده بشكل واحد وتختفي آثار الدقيق وأيضاً تكون صلبه بحسب الرغبه ....ثم ترفع من على النار وتوضع في صحن مخصص لتشكيل العصيده وذلك بدهنه بقليل من السمن أوالزيت ثم البدء بفرد العصيده ثم عجنها وتكويرها وتقسيمها حسب الكميه المراد تقديمها وتوضع في صحن التقديم ويقدم معها المرق مع تقطيع البصل عليها قبل التقديم أو إضافة القليل من الفلفل الأسود ..أوتؤكل مع السمن والعسل أو اللبن .



    ومع العافية

  2. #2

    عضو شرف

    الصورة الرمزية جبل حزنة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    الشرقية
    المشاركات
    5,229

    معرض الاوسمة

    رد: طريقة عمل العصيدة ...

    الله الله

    مشكور يا جبل حزنة والله هذة اكلة ا نا اموت فيها ..

    الله يعطيك العافية :)

  3. #3
    إداري الصورة الرمزية خالد الحزنوي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    المشاركات
    3,874

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: طريقة عمل العصيدة ...

    هههههههه

    روعة صراحة خليتني اجوع لما شفت العصيدة

  4. #4
    مشرفة منتدى مـالذ وطاب في فــن الأطـباق الصورة الرمزية *هتون*
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    361

    افتراضي رد: طريقة عمل العصيدة ...

    مشكور جبل حزنه وزوجي مايسلى عنها .... عصيده رائعه .

  5. #5
    عضو الصورة الرمزية العاقل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    6,728

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: طريقة عمل العصيدة ...

    امممممممممممممم يا سلام

    ياليت جنبي عصيدة واربع صواني مرق

    الله يعطيك العافية

  6. #6
    مشرفة عامة الصورة الرمزية أم خيرية
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    5,171

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: طريقة عمل العصيدة ...

    نسأل الله أن يرزقك من طعام أهل الجنة

    بارك الله فيك على مواضيعك المميزة

  7. #7
    عضو نشيط الصورة الرمزية @ دغبوس @
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    87

    افتراضي رد: طريقة عمل العصيدة ...

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جبل حزنة مشاهدة المشاركة
    الله الله

    مشكور يا جبل حزنة والله هذة اكلة ا نا اموت فيها ..

    الله يعطيك العافية :)
    اخبارك يا ابو عمر ... بصراحه اعجبتني العصيده ولكن الي ما اعجبني بالموضوع هي المشاركه فكيف تشارك وتشكر نفسك ههههههههههههههه انا اقول ليش اخذت جائزة اكثر عدد مشاركات ... عدلها والا باعلم


    تحياتي

  8. #8

    عضو شرف

    الصورة الرمزية جبل حزنة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    الشرقية
    المشاركات
    5,229

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: طريقة عمل العصيدة ...

    اللهم امين

    جزاكم الله خير جميعا .

  9. #9

    عضو شرف

    الصورة الرمزية جبل حزنة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    الشرقية
    المشاركات
    5,229

    معرض الاوسمة

    افتراضي رد: طريقة عمل العصيدة ...

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @ دغبوس @ مشاهدة المشاركة
    اخبارك يا ابو عمر ... بصراحه اعجبتني العصيده ولكن الي ما اعجبني بالموضوع هي المشاركه فكيف تشارك وتشكر نفسك ههههههههههههههه انا اقول ليش اخذت جائزة اكثر عدد مشاركات ... عدلها والا باعلم


    تحياتي للمنتديات الكرتونيه

    مشكور على مرورك يا مدغبس .

    السالفة ان الموضوع كتب وجلس تقريبا مدة ولم احد يشارك فا احببت ان اكون انا اول المشاركين فية هذة القصة وما فيها .

    حياك الله وينك من زمان مالك مشاركات .

    ننتظر جديدك

  10. #10
    عضو نشيط الصورة الرمزية @ دغبوس @
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    87

    افتراضي رد: طريقة عمل العصيدة ...

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جبل حزنة مشاهدة المشاركة
    مشكور على مرورك يا مدغبس .

    السالفة ان الموضوع كتب وجلس تقريبا مدة ولم احد يشارك فا احببت ان اكون انا اول المشاركين فية هذة القصة وما فيها .

    حياك الله وينك من زمان مالك مشاركات .

    ننتظر جديدك
    هلا والله فيك وشكرا على سعة صدرك .... انا ما تجنيت عليك الرد على نفسك كان في نفس اليوم وشوف التاريخ اللهم ان الفرق بين طرح الموضوع ومشاركتك فقط عدة سويعات :)

+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. :: تفضلوا .. عصير البرتقال ::
    بواسطة ابوصالح1 في المنتدى منتدي حزنـــة للتصميم والابداع
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 06-18-2011, 12:47 PM
  2. عصير سها بطعم التفاح
    بواسطة ayadss في المنتدى قسم Cinema 4D
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 10-08-2010, 03:07 PM
  3. الحكم على المجاهر بالمعصية (مازن عبدالجواد) بخمس سنوات وألف جلدة
    بواسطة خالد الحزنوي في المنتدى منتدى حزنـــــة الـعــام
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 10-09-2009, 02:57 PM
  4. علبة عصير
    بواسطة ayadss في المنتدى قسم Cinema 4D
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 08-14-2009, 10:37 PM
  5. وش افظل هي ولا العصيده
    بواسطة ابو هلال الغامدي في المنتدى منتدى مـالذ وطاب في فــن الأطـباق
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 02-04-2008, 11:37 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
 
 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94