الصمون بالقرفة والتوفي .. لذيذة وبالصور
المقادير

كيس صمون الحجم العادي( هوت دوغ )

كوب حليب سائل بارد
ملعقتين طعام قرفة مطحون
مكسرات
6 حبات جبن كيري
نص قوطي حليب نستله محلى

مقادير التوفي

قوطي قشطة نستلة
كوب سكر


الطريقة

نقطع الصمون على شكل شرائح مدورة

نغمس كل شريحة صمون في الحليب السائل ثم القرفة

ونصفها في البايركس على شكل مايل وانثري المكسرات
ونخلط جبن كيري مع الحليب المحلى في الخلاط
ونصبها على الصمون المصفف
وندخل البايركس الفرن لمدة 10 – 15 دقيقة


في نفس الوقت انجهز التوفي فنحرق كوب السكر على نار هادئة
ونضيفه القشطة مع التحريك المستمر ونخليه لين مانطلع البايركس من الفرن
ونصب عليه التوفي بالطريقة اللى تعجبكم


هذا شكل الطبق النهائي
وصراحه طعمه روعه وموجود في كتاب نخبة الأطباق
حتى ضيوفي يعجبهم وما امل من اكله رغم انه دسم