تشيزكيك بقشطة الفراولة.. - منتديات قرية حزنة منتديات قرية حزنة منتديات قرية حزنة
التميز خلال 24 ساعة
العضو المميز الموضوع المميز المشرف المميز
بردانين ؟؟؟؟ ........... طيب شوفوا هذي الصور
بقلم : قلم صريح
العودة   منتديات قرية حزنة > منتديات حزنة الاجتماعية والاسرية > منتدى مـالذ وطاب في فــن الأطـباق
أهلا وسهلا بكـ غير مسجل.
آخر زيارة لك كانت: 01-09-2009 الساعة 05:34 AM
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم مركز رفع الملفات البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة
منتدى مـالذ وطاب في فــن الأطـباق يختص بكل جديد في عالم الاطباق والاطعمة


الإهداءات



تشيزكيك بقشطة الفراولة..

منتدى مـالذ وطاب في فــن الأطـباق


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-10-2008, 03:34 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مشرف

الصورة الرمزية احساس غريب

إحصائية العضو










آخر مواضيعي

احساس غريب غير متواجد حالياً

 


المشرفة المميزة

1 25 تشيزكيك بقشطة الفراولة..

..

*للقاعدة:
2/1-1 ك بسكويت دايجستف مطحون خشن
اصبع زبدة مذوبة(100 غ)
- نخلطهم مع بعض ثم نرصهم في صينية التشيزكيك (قاعدتها متحركة) مقاس 24 سم ثم ندخلها الثلاجة حتى الانتهاء من عمل طبقة خليط الجبن.

[img][/img]

*خليط الجبن:
1 ك كريمة خفق(كريمة سائلة)
2/1 ك سكر
8 حبات جبن كيري
2 علبة قشطة نستلة بالفراولة..وهي صورتها..
[img][/img]
1 م ص روح الفراولة..

1 ظرف( 1 م ك ) جيلاتين سادة
[img][/img]
4/1 ك ماء ساخن
*الطريقة:
- نخفق أولا الكريمة نفس الطرق السابقة ثم نضيف السكر ونخفق ثم نضيف الجبن والقشطة و وروح الفراولة.

[img][/img]

[img][/img]
- نذوب الجيلاتين في الماء الساخن ونحرك بملعقة حتى يذوب تماماً ثم نتركه يدفئ قليلا ثم نضيفه للخليط السابق..
وهذا شكل الجيلاتين بعد ماذاب..

[img][/img]
وهذا شكل الخليط النهائي..
[img][/img]
- نصب خليط الجبن على القاعدة ثم ندخل الصينية الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات ..حتى تجمد طبقة الجبن..
[img][/img]

* الطبقة العلوية:
مقدار من الباي فيلينق بالفراولة,,واستعملت هذا النوع..
[img][/img]
نوزع مقدار منه على طبقة الجبن بعد أن جمدت..ثم نفك القالب عن الصينية..وتقطع .. وتقدم..
[img][/img]







رد مع اقتباس
قديم 06-10-2008, 07:32 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
إداري

الصورة الرمزية جبل حزنة

افتراضي رد: تشيزكيك بقشطة الفراولة..

بارك الله فيك ..

ننتظر المزيد الله يحفظك .







رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة
الانتقال السريع

منتديات قرية حزنة
الساعة الآن 05:34 AM.

الإعلانات النصية : حزنة | قرية حزنة | موقع حزنة | حزنه


Powered by vBulletin® Version 3.7.3, Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
قرية حزنه - الموقع الرسمى