-
وردات الجوري
وردات الجوري
هذا الحلى خذتة من منتدى ثاني وطلع واااااااايد حلو.. وتابعوني بالصور كل شي واضح
*المقادير:
- 1 كوب طحين ابيض(اضفت 3 م ك)
- 1/2 كوب سميد
- بيضة
- 3/4 علبة قشطة ( التاج او غيرها)
- 3/4 زبدة تقريبا 75جم ولازم تكون لينة يعني طلعيها من الفريزر قبل ماتبدين بوقت كافي
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة فانيلا
*الحشوة : جبن كيري وتقطع القطعة الواحدة الى قطع صغيرة تقريبا 9 مكعبات صغيرة .. او مكسرات
* الطريقة :
- اول شي نعجن المقادير كلها مع بعض باليد ونفردها ونقطعها دوائر قطر الدائرة تقريبا 6 او 7 سم يعني بحجم كوب الجبن .
هذا شكل العجينة..
[img]http://www.up07.com/up7/uploads/d7899debe4.jpg[/img]
بنات بحط الصور وهي تشرح نفسها..
[img]http://www.up07.com/up7/uploads/2ebb4dd0cc.jpg[/img]
[img]http://www.up07.com/up7/uploads/1a37c397ef.jpg[/img]
[img]http://www.up07.com/up7/uploads/776148aabc.jpg[/img]
[img]http://www.up07.com/up7/uploads/51c5e725ac.jpg[/img]
[img]http://file9.9q9q.net/img/78417385/20060923-011-.jpg[/img]
[img]http://www.up07.com/up7/uploads/8bfec35a57.jpg[/img]
[img]http://www.up07.com/up7/uploads/4c0958657d.jpg[/img]
- نصفها في صينية وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة من اسفل وبعدها نحمرها من اعلى تحمير خفيف مره حتى ماتذوب الجبنة . ثم ترش بالشيرة ..
وهذا الشكل النهائي ..
طبعا مثل ماتشوفون بعضها حشيتها بجبن كيري وبعضها بالمكسرات
-
رد: وردات الجوري
-
رد: وردات الجوري
-
رد: وردات الجوري
-
رد: وردات الجوري
راااااااااااااااائع تسلمين يالغلا
-
رد: وردات الجوري
-
رد: وردات الجوري
-
رد: وردات الجوري